Aprenda os truques do churrasco perfeito

25 março, 2014 às 07:30  |  por Simone Meirelles
Curso vai ensinar técnicas de corte para carnes mais suculentas

Curso vai ensinar técnicas de corte para carnes mais suculentas

Quer aprender os truques de um bom churrasco? O Clube da Carne, empreendimento curitibano especializado em carnes Premium, vai promover nesta quarta-feira, dia 26, o workshop “Em Busca do Churrasco Perfeito”.

De maneira dinâmica e descontraída, o workshop vai apresentar  o segredo de cortes como o Ojo de Bife, o Bife de Chorizo e Entrecôte, algumas das carnes mais consumidas e saborosas do mundo. Também vai explicar técnicas para acender o fogo, utensílios indispensáveis, temperos, escolha da carne, manuseio de ingredientes e temperatura da churrasqueira.

O workshop “Em Busca do Churrasco Perfeito” será realizado no espaço de eventos do Clube da Carne (Avenida Munhoz da Rocha, 655), no bairro Cabral, a partir das 19h. As inscrições são abertas para todos os interessados, custam R$ 220,00 e incluem a degustação de vinhos e cervejas especiais. As vagas são limitadas. Mais informações no site www.clubedacarne.com ou pelo telefone (41) 3030-2468.

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