Gâteau de Amêndoas (foto divulgação)
Um dos cantinhos mais gostosos entre o Alto da Glória e o Juvevê é o Chá com Alice. Uma confeitaria que parece saída de um livro infantil. É cheia de detalhes e delícias.
Agora no cardápio de verão, já algumas novidades. O Gâteau de Pistache com calda de Framboesa (R$ 14,50 a fatia) é um bolo que deixaria a Rainha de Copas apaixonada.
Gâteau de Pistache com calda de Framboesa
Já, os fãs do creme de avelã mais amado do mundo podem escolher entre a Tartellete de Ganache de Nutella com Amora (R$ 14,50 a unidade) ou o Frappuccino de Nutella com Oreo (12,50). Ou ainda, escolher os dois. E para quem aprecia um doce mais leve, a novidade é o Gâteau de Amêndoas, sem glúten e sem lactose (R$ 14,50 a fatia).
Salgados
Eu recomendo fortemente o pastel assado de cogumelos e alho poró. A massa é leve e saborosa, bem como o recheio. Vem com uma saladinha bem fresca.
Pastel assado de cogumelos e alho poró.
Também é excelente o Croque Madame, sanduíche feito no pão de brioche, com presunto, queijo, molho bechamel e um ovo frito. Também servido com uma salada.
Croque Madame do Chá com Alice (foto SM)
O cardápio de bebidas também ganhou mais novidades. Para refrescar os dias mais quentes, o Chá Verde com Framboesa (R$ 12,50) é uma excelente opção. E para quem não abre mão de um chá quentinho, outra novidade é o Chá da Alice, que leva maracujá, maçã e rosa mosqueta (R$ 10,30), capaz de transportar meros mortais ao País das Maravilhas. E tem ainda o Chai (R$ 12,50), famoso chá indiano com especiarias, bastante revigorante.
Moelleux au Chocolat
O Moelleux au Chocolat (R$ 14,50 a fatia), bolo de chocolate que é o carro-chefe da casa, continua no cardápio. Ele leva farinha de amêndoas, chocolate meio amargo e cacau, coberto com ganache de chocolate meio amargo, com massa leve e molhadinha. É de comer rezando!!
O horário de atendimento também teve pequenas alterações. Agora, a Chá com Alice abre de terça à sexta, das 11h às 19h e no sábado, das 10h às 18h. A casa de chás está localizada no Juvevê, em frente ao Shopping Royal Center.
Serviço:
Chá com Alice
Rua Alberto Bolliger, 553
Horário de funcionamento: de terça à sexta, das 11h às 19h. Sábados, das 10h às 18h.
Site: http://www.chacomalice.com.br/
www.facebook.com/
