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Nutty Bavarian lança panetone com doce de leite e nuts glaceadas

30 novembro, 2017 às 09:38  |  por Simone Meirelles
Panettone Nutty Bavarian (foto divulgação)

Panettone Nutty Bavarian (foto divulgação)

A Nutty Bavarian – rede pioneira e especializada em grãos torrados e glaceados – lança o panetone com mix de nuts glaceadas e doce de leite para o Natal de 2017. Achei a proposta bem interessante, ainda mais que não gosto de panetones com frutas cristalizadas. Com as nuts glaceadas deve ficar gostoso.
Além do novo sabor, a marca também conta com a versão já tradicional de mix de nuts glaceadas com gotas de chocolate. Os apreciadores da iguaria poderão degustar o pão natalino recheado de amêndoa, castanha de caju, noz pecã, amendoim e doce de leite ou com um toque de chocolate. Nesse ano, a empresa inova mais uma vez e traz uma caixa exclusiva, que vai surpreender os consumidores pela praticidade e formato diferenciado.
O panetone está disponível na versão de 500 gramas e o preço sugerido é de R$45,00 nos quiosques da rede. Outra sugestão para incrementar a mesa da ceia de Natal são os grãos glaceados do portfólio, disponíveis em embalagens zip e caixa, que conservam os produtos por até dois meses.

Lançamento:

Mix de nuts glaceadas(amêndoa, castanha de caju, noz pecã e amendoim) com recheio de Doce de Leite
Tamanho: 500 gramas. Preço sugerido: R$ 45,00

Tradicional:

Mix de nuts glaceadas(amêndoa, castanha de caju, noz pecã e amendoim) com gotas de chocolate.
Tamanho: 500 gramas. Preço sugerido: R$ 45,00

(fonte: Assessoria)

Vapza oferece variedade e praticidade sem perder o sabor

29 novembro, 2017 às 15:48  |  por Simone Meirelles

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Há bastante tempo vejo os produtos da Vapza no supermercado e já adquiri alguns bem gostosos. É prático e saboroso. Só não sabia que tinha tanta variedade! Recebi um portfólio da empresa com alguns produtos e fiquei impressionada.  Tem legumes, carnes , bacalhau e até milho verde com espiga (que já provei e adorei).

A Vapza é pioneira na produção de alimentos embalados à vácuo e cozidos no vapor, está no mercado desde 1995 e é líder no segmento. Seu objetivo é proporcionar praticidade, qualidade e rapidez no preparo de refeições.

O pioneirismo da Vapza está no processo de produção dos alimentos. O foco da empresa é preparar produtos frescos vindos do produtor e levá-los diretamente para a mesa do consumidor. Isso é alcançado graças à tecnologia empregada, sem o uso de conservantes, que embala o alimento numa embalagem especial a vácuo (BPA Free), esteriliza-o e cozinha-o no vapor. O resultado são alimentos 100% naturais, cozidos a vapor, que dispensam refrigeração e o mais importante, preservam os nutrientes, o sabor e estão prontos para o consumo. Com uma tecnologia inovadora, a empresa foge do conceito de enlatados e congelados e abre um novo nicho de mercado voltado para os embalados à vácuo.

Produtos Vapza

Produtos Vapza

O variado portfólio de produtos é um diferencial da Vapza. São 30 itens divididos em três linhas de consumo: Orgânico, Só aquecer e Dê seu toque final, todos para consumidor final. Mas a empresa também oferece soluções de Food Service, que são apresentadas em 23 variedades de alimentos.

O chef Ivan Lopes, do restaurante Mukeka Cozinha Brasileira, em Curitiba, assina o livreto com receitas bem bacanas, o Cookbook Premium Vapza.  Aqui vai uma das receitas dele:

Livreto de receitas do chef Ivan Lopes com Vapza

Livreto de receitas do chef Ivan Lopes com Vapza

Baião de Dois

400 g de feijão fradinho Vapza

150g de arroz branco cozido

200 g de carne seca Vapza escorrida

150 g de queijo coalho cortado em cubos

1/2 linguiça paio cortada em cubos

2 un. de tomate picado sem semente

1/2 cebola roxa picada

3 dentes de alho picado

1 pimenta dedo de moça picada sem semente

150 ml de manteiga de garrafa

4 ovos

coentro fresco à vontade

cebolinha picada à vontade

Modo de Preparo

Refogar a linguiça, a cebola, o queijo e o alho até douras

Colocar o feijão, carne seca, o arroz e mexer bem até esquentar

Colocar o coentro, cebolinha e a pimenta

Finalizar com a manteiga de garrafa e acertar o sal

Grelhar os ovos em óleo de milho, acertar o sal e servir sobre o baião.

(Tempo de preparo: 15 min. Serve 4 porções)

 

Carob House lança Alfarroba Mix para bebidas e shakes

27 novembro, 2017 às 11:08  |  por Simone Meirelles
Alfarroba mix (foto divulgação)

Alfarroba Mix (foto divulgação)

Pensando em um produto que pudesse nos refrescar nos dias mais quentes e também nos aquecer naqueles mais frios, a Carob House amplia seu mix de produtos e lança no mercado a Alfarroba Mix. Trata-se de uma mistura em pó solúvel à base de alfarroba para preparo de bebidas batidas, shakes ou ainda para criar a sua receita preferida. O produto não contém adição de açúcares, gordura trans, não possui glúten e é vegano.

Como dica de consumo, a Alfarroba Mix pode ser preparada com uma colher de sopa do produto, cerca de 20g, acrescentando 200 ml de leite de soja, amêndoas, de arroz ou qualquer outro de sua preferência, quente ou frio. Mexa bem até dissolver por completo. Para uma melhor homogeneidade, dê preferência por bater em um mix ou liquidificador, assim a bebida ficará muito mais cremosa.

A Alfarroba Mix é fonte de cálcio e possui o xilitol na sua formulação, um edulcorante natural que confere dulçor aos alimentos, mas que é 40% menos calórico que o açúcar, não aumenta os níveis de açúcar no sangue, além de evitar a formação de cáries dentárias.

Sobre a alfarroba - É um alimento saudável e de alto valor nutricional. A vitamina B1 participa no funcionamento do sistema nervoso, muscular, coração e na saúde mental. A vitamina A contida na alfarroba contribui na vitalidade da pele e saúde da visão. O cálcio que é fundamental para o fortalecimento dos ossos e dentes. Fornece ainda a vitamina B2, magnésio, fósforo e ferro que são essenciais para a manutenção do equilíbrio orgânico.

Um dos principais benefícios da alfarroba é de não possuir qualquer agente alergênico ou estimulante tais como a cafeína e a teobromina, as quais podem causar os efeitos fisiológicos adversos indesejáveis. Devido à presença dos polifenóis, a Alfarroba é reconhecida pelo seu potencial efeito antioxidante, no combate aos radicais livres e das doenças crônico-degenerativas.

A alfarroba, por ser um fruto, possui a presença natural dos açúcares. Além de possuir um baixo conteúdo calórico devido ao seu percentual muito baixo de gorduras e alta quantidade de fibras naturais, a alfarroba também apresenta baixo índice glicêmico. O efeito benéfico das fibras, além de regularizar a atividade intestinal, reduz o colesterol ruim (LDL) e controla a taxa de glicose sanguínea.

Sobre a Carob House – A empresa foi fundada há 15 anos pelo casal de empresários Carmine Giunti e Eloisa Helena Orlandi, que trouxeram a alfarroba para o Brasil e a utilizam como principal matéria-prima na receita de seus produtos. O fruto vem de uma árvore do mediterrâneo e apresenta em sua composição altos teores de vitaminas, minerais, fibras, carboidratos, proteínas e polifenóis. Um dos principais benefícios da alfarroba é de não possuir qualquer agente alergênico ou estimulante, tais como a cafeína e a teobromina. Os produtos Carob House não têm adição de açúcares, glúten, leite, soja e quaisquer ingredientes de origem animal. Com certificado Vegano e aprovação Kosher Parve, incentivam uma alimentação saudável para uma melhor qualidade de vida. Entre os produtos que são destaque na linha estão a Barrinha de Alfarroba com Coco e a Barrinha de Alfarroba com Banana.

Serviço: 

Carob House Alimentos S.A

Av: João Scucato Coradin, 4.004

Zona Rural / 83.430-000

Campina Grande do Sul – PR

Facebook: CarobHouse

www.carobhouse.com

(fonte: Assessoria)

Moncloa lança pastas veganas, em glúten e sem lactose

21 novembro, 2017 às 10:30  |  por Simone Meirelles
Novas pastas (foto Pati Bianco/blog Fru-fruta)

Novas pastas (foto Pati Bianco/blog Fru-fruta)

 

Moncloa Tea Boutique traz ao mercado uma novidade exclusiva. A marca convidou Pati Bianco (blog Fru-fruta) para desenvolver pastas à base de amêndoas, avelãs e amendoim inspiradas em seus blends. A ideia surgiu da vontade de oferecer produtos saborosos, inclusivos e saudáveis. De sabor equilibrado, as pastas harmonizam com os chás da marca e tornam-se o presente perfeito para pessoas com restrições alimentares ou que procuram uma alimentação mais leve e rica em nutrientes.

Canelle, Spice Chai e Toronto Nights foram os blends selecionados para a criação da novidade, que traduz a suavidade dos blends  em cremosidade e sabor. Livres de lactose e glúten, veganas e adoçadas com um toque de açúcar de coco, as três pastas levam os mesmos nomes dos chás que as inspiraram.

A Cannelle, à base de amêndoas e avelã, traz o equilíbrio perfeito entre a canela, o coco e a delicadeza da baunilha. Uma pasta suave que casa perfeitamente com frutas vermelhas, geleias ou biscoitos amanteigados.

Esta é a Canelle

Esta é a Canelle (foto Pati Bianco/Fru-fruta)

A Spice Chai, à base de amendoim, é repleta de especiarias, super cremosa e preenche o paladar com seu sabor marcante. É o par ideal para uma fatia de pão integral, rodelas de banana e um fio de mel. Também harmoniza perfeitamente com chocolate amargo e uma xícara de Chai Latte.

A Toronto Nights combina a suavidade da sua base de amêndoas com as notas de capim-limão e laranja. Com seu sabor complexo, acompanha muito bem frutas ácidas como abacaxi grelhado ou fatias de melão fresco. Pode ser adicionada a vitaminas, garantindo frescor e textura à sua receita favorita.

A novidade traz os benefícios das pastas de oleaginosas em sabores surpreendentes e inéditos no mercado. Produzidas em Curitiba pela That’s Nuts, são uma ótima forma de incluir nutrientes, proteínas e sabor no dia-a-dia, sem abrir mão do prazer em saborear ingredientes de qualidade.

As pastas já estão disponíveis nas lojas e quiosques da Moncloa e no e-commerce da marca que entrega para todo o Brasil.

Serviço:
Moncloa Tea Boutique

ParkShoppingBarigui  Piso Térreo Loja 1002 (Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 I Ecoville I Curitiba-PR)
Telefone: (41) 3317-6968

Pátio Batel – Piso L3 Loja 310 (Av. do Batel, 1868 I Batel I Curitiba-PR)
Telefone: (41) 3020-3414

Shopping Crystal - Piso L3 Loja 353 (Rua Comendador Araújo, 731 I Batel I Curitiba-PR)
Telefone: (41) 3023-8136

Shopping Mueller – Piso L3 Quiosque 118 Mateus Leme (Av. Cândido de Abreu, 127 I Centro Cívico I Curitiba-PR)

Telefone: (41) 3222-7008

E-mail: contato@moncloa.com.br
Redes sociais: 
Facebook, Instagram,
www.moncloa.com.br

(fonte: Assessoria)

Linha Adria Plus Life é novidade para quem busca dieta equilibrada

14 novembro, 2017 às 06:34  |  por Simone Meirelles

Adria-Plus-Life-A-Nova-Linha-de-Biscoitos-Integrais

A Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país, acaba de lançar a linha Adria Plus Life para pessoas que querem uma vida com mais bem-estar, sem abrir mão do sabor e da praticidade. Com cereais integrais como primeiro ingrediente da lista, a nova linha conta com biscoitos, entre doces, salgados e cookies, além de uma grande novidade: Bits de Cereais (snacks feitos com flocos de arroz integral adicionados de frutas e castanhas). Tudo isso em embalagens práticas que você pode levar para onde quiser. Os biscoitos ainda são fontes de fibras e todos os produtos da linha contêm vitaminas A, D e E.

Os alimentos integrais são aqueles que não passaram pelo processo de refinamento, preservando as qualidades nutricionais de alguns ingredientes, como os grãos integrais. Têm grande quantidade de fibras, vitaminas e minerais.

Biscoitos doces

Biscoitos doces

Com o estilo de vida atual é fundamental ter opções rápidas, práticas e nutritivas de alimentos para o dia a dia. Os Bits de Cereais (nos sabores Cacau e Castanhas; Maçã e Banana; e Castanha do Pará e Coco) são produzidos com flocos de arroz integral e ajudam e muito nessa tarefa. Em versões individuais de 60g, são ótimas opções de snacks. “Por apresentarem altos teores de proteína, fibras, fósforo e ferro, os flocos de arroz integral são boas fontes de energia e podem agregar valor nutricional ao serem inseridos nos alimentos”, explica a nutricionista.

Biscoitos salgados

Biscoitos salgados

A linha Adria Plus Life também conta com as opções de biscoitos doces e salgados, que têm como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral. “A farinha integral é produzida a partir do grão de trigo que não sofreu refinamento, conservando seus componentes originais e mantendo seu valor nutricional”. Os biscoitos salgados, nas opções integral e multigrãos, estão disponíveis em porções sugestivas para os lanches intermediários (cada pacotinho do biscoito individual tem 26g, com 9 biscoitos cada).

Já os biscoitos doces, também produzidos com farinha de trigo integral, possuem quatro saborosas versões: aveia e mel; leite e cereais; frutas vermelhas; e cacau e cereais. Estão disponíveis em pacotes de 130g ou em multipack com 4 pacotes de 30 g (6 biscoitos em cada).

Cookies integrais

Cookies integrais

Crocantes e saborosos, os cookies da nova linha Adria Plus Life também podem ser consumidos em qualquer hora do dia ou lugar (embalagens individuais de 40g). Produzidos com aveia integral como primeiro ingrediente, também são fontes de fibras que, aliadas à ingestão de líquidos, atividade física e hábitos alimentares saudáveis, propiciam benefícios à saúde, explica a nutricionista da Equilibrium. “A aveia possui vitaminas E e K e minerais como magnésio, fósforo e potássio. Esses nutrientes auxiliam na melhora da imunidade, no controle de peso, dos níveis de açúcar no sangue e na redução do risco de doenças cardiovasculares”, acrescenta Beatriz Botéquio.

A nova linha terá distribuição em todo o País e estará disponível nos principais supermercados ainda neste segundo semestre.

Vinícola Aurora lança linha de azeite de oliva chileno

13 novembro, 2017 às 18:23  |  por Simone Meirelles

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A Vinícola Aurora, maior e mais premiada vinícola brasileira, lança azeite extra virgem, elaborado no Chile. Pequenas Partilhas Meio Dia Notáveis da América chega ao mercado em duas opções de embalagem: em garrafas de 500 ml de vidro escuro com o prático bico dosador vai e vem e em kits com 12 garrafinhas de 15 ml, ideais para consumir em doses únicas ou para presentear.

O novo azeite dá sequência ao projeto de ampliação da linha Pequenas Partilhas Notáveis da América, lançada em 2015 com vinhos tintos de uvas ícones de 4 países produtores sul-americanos: Cabernet Franc do Brasil, Carmenère do Chile, Malbec da Argentina e Tannat do Uruguai. “Essa marca nasceu para levar ao mercado itens que tenham sinergia entre si e alta qualidade, além de enquadrarem-se no conceito de América do Sul que imprimimos nessa linha”, afirma Rosana Pasini, gerente de Importação e Exportação da Vinícola Aurora.

A opção de integrar a linha com azeite se deu em razão dessa sinergia natural e histórica entre vinho e azeite. A escolha do Chile entre os países do continente para ser o fornecedor do azeite deveu-se às suas privilegiadas condições naturais e fitosanitárias. A região central do Chile em que as olivas são cultivadas possui condições climáticas e solo muito similares aos da bacia do Mediterrâneo. Terrenos férteis, com alto nível de exposição à luz solar e uma grande amplitude térmica entre o dia e a noite são fatores muito favoráveis para o cultivo de azeitonas, que resultam em azeites de qualidade, reconhecidos mundialmente.

Azeite Pequenas Partilhas (foto SM)

Azeite Pequenas Partilhas (foto SM)

O azeite extra virgem Pequenas Partilhas Meio Dia Notáveis da América é elaborado no Vale do Maule, com as variedades picual (70%) e arbequina (30%), e tem um índice de acidez máxima de 0,2%. É um azeite extra virgem de alta gama, muito bem equilibrado e agradável ao paladar, ideal para enriquecer o sabor de folhas verdes fortes, carnes vermelhas grelhadas e para compor vários tipos de molhos. Estará em breve à venda em lojas, empórios, restaurantes e em grandes redes de varejo de todo o Brasil.

Cooperativa Vinícola Aurora

Visite o site: www.vinicolaaurora.com.br

SAC: 0800 701 4555

(fonte: Assessoria)

Kibon apresenta novo Cornetto em tamanho menor

8 novembro, 2017 às 14:05  |  por Simone Meirelles
Novo Cornetto (foto divulgação)

Novo Cornetto (foto divulgação)

A Kibon, a marca do coração, tem uma super novidade na Linha Cones! Cornetto, o sorvete mais Crocante & Cremoso em cada pedaço, está com novo tamanho e preço, apenas R$ 4,00. O tamanho de 90 ml é ideal para matar a fome na hora do snack. A receita se mantém: sorvete cremoso, casquinha crocante, cobertura de chocolate e a famosa pontinha. A novidade está disponível em mais de 100 mil pontos de venda em todo o Brasil.

(fonte: assessoria)

Chegam ao Brasil novidades dos panetones italianos Vergani

30 outubro, 2017 às 13:57  |  por Simone Meirelles
Panettone Classici Asucciati Tradicional

Panettone Classici Asucciati Tradicional

Devido ao sucesso do ano passado, quando foram lançados no Brasil, os especialíssimos panetones Vergani voltam ao País com mais novidades. São nove linhas gourmet elaboradas a partir de processos tradicionais e artesanais, cada uma com um modelo de embalagem impactante e sofisticada. Os Vergani fazem parte da história de Milão e seguem rigorosamente a mesma receita há décadas para entregar uma massa irresistivelmente suave e delicada. Os produtos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

O verdadeiro segredo do panetone são seus ingredientes e a Vergani ainda utiliza o fermento natural criado pelo seu fundador, Angelo Vergani, enrolado em um pano e refrescado três vezes ao dia, como recomenda a tradição. O processo consiste em reidratá-lo, com água e farinha, para que continue vivo. Durante os últimos 70 anos, todos os dias, a mesma “mãe” fornece o fermento para o panetone Vergani. Todos os produtos passam por fermentação natural com duração de 72 horas e, depois de prontos, ficam 24 horas “de cabeça para baixo” para que percam o excesso de umidade, mas mantenham-se macios.

Pandoro Le antiche Ricette Classico

Pandoro Le antiche

Na composição, ingredientes criteriosamente selecionados como farinha com gérmen de trigo macerada em pedra, baunilha Bourbon de Madagascar, laranjas da Sicília cristalizadas com cana-de-açúcar por 7 dias, mel de acácia da Toscana, uvas-passas australianas, sal marinho integral e manteiga da apelação Charentes-Poitou. As embalagens são um charme à parte, capazes de aguçar a imaginação e antecipar o prazer de saborear um autêntico panetone de Milão.

Panettone Le Antiche Ricette Tradicional

Panettone Le Antiche Ricette Tradicional

Linhas Vergani

São nove linhas de panetone Vergani disponíveis este ano no Brasil:

ÉTOILE

Uma linha gourmet com ingredientes ainda mais selecionados. Apresenta embalagem impactante e sofisticada.

IL TAMBURELLO

O clássico “tamburello” é uma ode à época em que os produtos eram enviados por correio, amarrados por cordas, nos anos 1950. Dentro da lata o panetone Excellence, a quintessência da tradição da marca.

LUXURY EDITION

O clássico de Milão, suave e delicado, com uvas-passas e frutas cristalizadas, seguindo a receita tradicional, em uma embalagem luxuosa.

EXCELLENCE

Todo o sabor e a delicadeza do panetone de Milão incrementado com os melhores ingredientes: farinha com gérmen de trigo macerada em pedra, baunilha Bourbon de Madagascar, laranjas da Sicília cristalizadas com cana-de-açúcar por 7 dias e mel de acácia da Toscana.

I CIUFFI

O mesmo sabor e a mesma qualidade em uma embalagem de tecido com pingente temático, excelente para presentear no Natal. Além da versão tradicional esta linha apresenta a versão com gotas de chocolate.

LE ANTICHE RICETTE

Os produtos da linha que traz as antigas receitas de Angelo Vergani são embalados à mão cuidadosamente, um a um. Trata-se de uma especialidade com sabor único e suavidade inigualável. Disponível na versão Tradicional, Chocolate, e Pandoro Clássico, que é uma receita típica do doce de Verona. 

I CLASSICI ASTUCCIATI

Os clássicos e tradicionais panetones de Milão em embalagens muito elegantes. Sempre frescos e macios, são ideais para saborear com a família ou para presentear. Disponível na versão tradicional; e Pandoro, que é uma receita típica do doce de Verona.

CANDY

O clássico Panettone de Milão embalado de forma divertida e original, como uma “bala”. 

I MIGNON

Pequeno no tamanho, grande no sabor. A linha I Mignon é para aqueles que preferem degustar pequenas porções (100 gramas). O charme fica por conta da embalagem em formato de um simpático e lúdico ursinho nas cores juta (bege) e vermelho.

Panettone Ciuffi Tradicional

Panettone Ciuffi Tradicional (fotos divulgação)

Preço sugerido, em Curitiba:

Panettone Étoile (1000 gr): R$140,90

Panettone Il Tamburello  Excellence (500gr): R$122,90

Panettone Il Tamburello  Excellence (1000gr): R$185,90

Panettone Luxury Edition Excellence (1000gr): R$155,90

Panettone Excellence (750gr): R$97,90

Panettone I Ciuffi Tradicional Milano (1000gr): R$109,90

Panettone I Ciuffi Gotas de Chocolate (1000gr): R$116,90

Panettone Le Antiche Ricette Tradicional Milano (1500gr): R$136,90

Panettone Le Antiche Ricette Chocolate (1000gr): R$108,90

Pandoro Le Antiche Ricette Clássico (1000gr): R$107,90

Panettone I Classici Astucciati Tradicional Milano (500gr): R$40,90

Panettone I Classici Astucciati Tradicional Milano (1000gr): R$76,90

Pandoro I Classici Astucciati Classico (1000gr): R$83,90

Panettone Candy Tradicional Milano (500gr): R$64,90

Panettone I Mignon Tradicional Milano Urso Juta ou Vermelho (100gr): R$37,90 

Onde encontrar, em Curitiba:

Adega Brasil, Queijos Vinho (Mercado Municipal) e Casa Fiesta.

(fonte: Assessoria)

Ouro Fino lança garrafa de água mineral inspirada no Outubro Rosa

23 outubro, 2017 às 09:26  |  por Simone Meirelles

Garrafa Rosa Ouro Fino (1)

A empresa de Águas Ouro Fino é reconhecida por inovar no segmento de embalagens. E, como não podia ser diferente, saiu na frente e aderiu ao movimento Outubro Rosa, que divulga a prevenção e o diagnóstico precoce do câncer de mama. Para contribuir e deixar o mês ainda mais rosa, a empresa lançou a edição limitada da garrafa Ouro Fino 500ml e do rótulo na cor rosa.

Para Marcelo Marques, CEO Ouro Fino, esta ação reforça a preocupação da marca com a saúde. “Nós consideramos o Outubro Rosa muito importante. É uma Campanha respeitada e essencial para prevenir o tipo de câncer mais comum entre as mulheres, depois dos casos de pele não melanoma. E nós sabemos que muitas carregam suas garrafinhas, seja em casa, no trabalho ou durante as atividades físicas. Nós queremos lembrá-las da importância em conversar sobre o câncer de mama, diagnóstico e prevenção”, reforça o CEO.

São milhares de unidades, espalhadas pelos principais pontos de venda.

(fonte: assessoria)

 

Caldo Bom lança linha de alimentos saudáveis

20 outubro, 2017 às 14:56  |  por Simone Meirelles
Nova linha da Caldo Bom (foto Estúdio Photografare )

Nova linha da Caldo Bom (foto Estúdio Photografare )

Cheia de alimentos saudáveis, sem abrir mão do sabor, a nova linha de produtos da Caldo Bom é uma gostosa surpresa.  São seis opções de Mix Grãos, produtos que trazem combinações de grãos, cereais e vegetais, mais o mix de Arrozes Integrais. Também esse mês a empresa lança a linha Naturais, com os itens mais procurados da categoria, como quinoa, gergelim sem casca, aveia em flocos, chia, linhaça marrom e dourada. “E a lista de lançamentos já passa dos vinte itens que serão colocados nas gôndolas até o início de 2018”, revela o presidente da Stival Alimentos, Alexandre Stival.

Alexandre Stival e chef Aguinaldo Ribeiro

Alexandre Stival, pres. da empresa, e chef Aguinaldo Monteiro, do Espaço Gourmet (foto SM)

Para apresentar os produtos, a empresa promoveu uma aula no Espaço Gourmet, onde foi possível provar pratos deliciosos feitos com o produto. Meu preferido foi o Couscous de grãos andinos, feito com quinoa, gergelim e lentilha, servido com legumes grelhados e azeite de carvão, tudo preparado pelo chef Aguinaldo Monteiro. Também muito bom o prato com arroz 8 grãos com peixe grelhado e pesto de rúcula. E teve ainda um saboroso arroz doce preparado com doce de leite.

Couscous de grãos andinos e legumes (foto SM)

Couscous de grãos andinos e legumes (foto SM)

As variedades foram escolhidas levando em consideração o gosto do consumidor brasileiro. São grãos selecionados, com alto grau de pureza e que passam por rigorosos testes de qualidade realizados por uma equipe especializada. As novas embalagens trazem receitas no verso com sugestões de preparo.

Arroz 8 grãos e filé de tilápia com pesto de rúcula (foto SM)

Arroz 8 grãos e filé de tilápia com pesto de rúcula (foto SM)

Reposionamento da marca

Bem-estar e praticidade. Essas são as duas principais macrotendências para o setor alimentício. “Há uma busca do mercado em alcançar esses objetivos. Quem conseguir juntar os dois, melhor ainda”, analisa Matheus Stival, diretor de planejamento da Stival Alimentos. De acordo com a pesquisa The Top 10 Consumer Trends for 2017, 83% dos consumidores estão dispostos a gastar mais em alimentos saudáveis e 79% já substituem produtos da alimentação convencional pensando na saúde. E é essa a estratégia da empresa paranaense, que anunciou o reposicionamento da marca Caldo Bom, líder em vendas na região Sul e com forte crescimento nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e no Distrito Federal.

Com a retirada da marca Stivali do mercado, todos os produtos passaram por reavaliação e foram incorporados à Caldo Bom, com uma nova identidade visual, única e mais marcante para o consumidor. O investimento no redesign das embalagens e em todo o reposicionamento da marca chega a R$ 2 milhões.