Aprenda a preparar uma marmita bem saudável (foto divulgação)
Na próxima sexta-feira, dia 28 de abril, o Centro Europeu de Curitiba, uma das principais escolas de gastronomia do país, vai apresentar a oficina gastronômica “Marmita saudável”. Atividade, aberta para todos os interessados, será comandada pelo chef Rodrigo Machado, proprietário da Prestinaria.
Na oficina gastronômica, Machado vai mostrar ao público que é possível ter uma alimentação saudável diariamente, preparada em casa com ingredientes simples e saborosos. O profissional vai desvendar na prática as técnicas e preparos de pratos como Saladas de Grãos; Couscous Marroquino; Escalivada de Legumes; Salada de Batata Doce Assada com Berinjela Assada, Grão de bico e Rúcula; Fritatta Italiana; Salsa de Palmito e Alcachofra; e Mix de Legumes Grelhados.
O evento será realizado na Sede Gourmet do Centro Europeu (Al. Princesa Isabel, 1.300), estrutura que engloba cozinhas didáticas construídas com os melhores equipamentos existentes no mercado, a partir das 19h15. As inscrições custam R$ 220,00 e podem ser feitas pelo telefone (41) 3324-6669. Mais informações no site www.centroeuropeu.com.br.
