Fui conferir o jantar do Terra Madre Ristorante na Curitiba Restaurant Week. Está uma delícia! O restaurante entrou na categoria +Plus, com um valor acima do praticado por outros participantes. Com essa estratégia, os organizadores conseguiram atrair casas com um ticket médio maior. Sempre recomendo olhar o cardápio, pesquisar sobre o lugar e então reservar uma mesa com antecedência. Isso evita atropelos e ajuda os restaurantes a se organizar melhor.
Chef Simone Brunelli
O cardápio criado pelo chef italiano Simone Brunelli é saboroso. Confira:
Lâminas de vitelo ao molho de atum. Uma entrada leve e diferente. (fotos SM)
Como prato principal, Porcheta assada com risoto grana padano e molho roti. Uma casquinha de pururuca torna o prato irresistível!
Sorvete de baunilha, calda de frutas vermelhas e suspiro: sobremesa que dá vontade de repetir!
Valor do jantar: Jantar Plus: R$ 68,00 + R$ 1 p/ Hospital Pequeno Príncipe, total R$ 69,00
Terra Madre Ristorante
R. Des. Otávio do Amaral, 515 – Bigorrilho, Curitiba.
Horário de funcionamento:
3º a sábado 19:00 a 00:00 e sabado e domingo das 12:00 as 15:00
