Prato do GoLight (foto divulgação)
No centro da cidade, provei uma opção prática, rápida e saudável para o almoço ou lanche da tarde. O restaurante GoLight oferece uma seleção de pratos saborosos, que você pode montar na hora, de acordo com seu gosto.
Balcão do GoLight (fotos SM)
Funciona assim: você escolhe uma proteína: frango (R$ 17), alcatra (R$ 19) ou salmão (R$ 22), três acompanhamentos e ainda complementos à vontade. Tudo numa comanda que fica em cima da mesa. É só entregar no caixa e em minutos o prato estará na sua frente. Eu provei o salmão cm molho pesto de rúcula, um delicioso arroz cateto vermelho com amendoim, salda grega e salada morna de abobrinha com cogumelos, e um crocante de amendoim com parmesão por cima. Muito bom mesmo!! E ainda um prato leve, que não atrapalhou o rendimento no trabalho depois do almoço.
Ficha que vc preenche e personaliza o prato
Outras opções de acompanhamentos são massa integral, purê de batata salsa, farofa de banana, legumes assados e vários outros.
Além das refeições no local, o GoLight também tem delivery, sempre com kits personalizáveis. “O dia a dia pede praticidade. Por muito tempo este conceito esteve aliado ao termo junkie food. Com a GoLight mostramos que o prático pode vir junto com o saudável. E o saudável junto com uma refeição completa a preços acessíveis”, afirma o proprietário, José Rodolpho Bernardoni.
Meu prato teve salmão, arroz, molhos parmesão e pesto, salada grega e salada morna de abobrinha, além do crocante de parmesão
As refeições na GoLight são servidas das 11h30 às 14h30. Depois disso, vêm os sanduíches. O cliente escolhe o pão (centeio ou integral), uma proteína (frango desfiado, peito de peru ou presunto cozido), um queijo (minas frescal ou mussarela), três acompanhamentos (azeitona preta, cenoura ralada, mix de folhas, milho verde, ovo de codorna, tartar de tomate e palmito) e ainda um molho (catupiry de amêndoas, maionese light ou requeijão light). O preço do sanduíche é fixo em R$ 9,90.
Uma sobremesa de brownie e sorvete para encerrar a refeição
A GoLight fica na Rua Visconde do Rio Branco, 1381, Centro. Funciona das 11h30 às 18h. Fone 98772-4686.
