Um espaço criado para dar asas à criatividade, que permite visitar a fábrica e conhecer os processos e ingredientes necessários para elaborar diferentes cervejas artesanais. E também saborear uma bebida fresquinha, servida no copo e temperatura ideal, com uma boa gastronomia. Há um ano surgia no Cabral a união de Fábrica com Bar da cervejaria Maniacs Brewing Co. E no dia 24 de novembro (sábado), a marca comemora um ano dessa história. Será um dia inteiro de atrações, com cardápio especial elaborado pelo chef e beer sommelier Allan Cunha, em espaço formatado para 700 pessoas. O dia conta ainda com toda a musicalidade da banda Milk'n Blues, tocando os melhores do blues, pop e rock. O evento acontece no estacionamento do Bar da Maniacs, das 12h às 23 horas.
Para refrescar a festa, nada menos do que 20 opções de chopps e cervejas mostram toda a versatilidade da Maniacs, entre elas a Mad Maniacs. A nova cerveja da marca não poderia vir em melhor momento. Para celebrar um ano de casa, nada melhor do que reunir as várias preferências da equipe Maniacs, em busca de uma receita para ser a cara da cervejaria.
“Se você pudesse fazer uma IPA para ser sua nova cerveja favorita, como ela seria?”. Com essa pergunta, a equipe de cervejeiros coletou as impressões de toda a equipe e sentou para criar a Mad Maniacs. Após várias receitas testadas, a eleita foi uma Hazy IPA dourada, turva e muito aromática, unindo notas frutadas, tropicais e cítricas. Abacaxi, pêssego, maracujá e grapefruit, todas em equilíbrio, com notas maltadas para garantir a drinkability e deixar um agradável amargor de saideira no retrogosto. Lúpulos: Magnum, Mosaic e Simcoe. Maltes: pilsen, trigo, carared e vienna, além da adição de aveia em flocos (5,5% ABV e 40 IBU).
Os ingressos para a festa já estão à venda no local e custam R$ 15,00. Eles dão direito a um copo de vidro da Maniacs para levar para a casa. Os tickets também podem ser adquiridos diretamente no dia do evento (sujeito a disponibilidade de lugares).
Confira as delícias para o cardápio de aniversário
- WINGS
Em 3 sabores originais: Tucupi (hot), Tucupi Nervoso (superhot) e Coreana (agridoce). Acompanha molho de iogurte e queijo azul com talos de salsão.
- TANDOORI
Peitos de frango em cubos marinados com especiarias indianas, chapeados na manteiga de garrafa e servidos com pão e molho de curry e leite de coco.
- RIBS
Costela suína cozida lentamente, glaceada com nossa leitura do molho BBQ com goiaba e manga. Acompanha purê de batata doce.
- CHILLI DOG
Cachorro quente com linguiça artesanal puríssima, molho chilli da casa e queijo cheddar ralado.
- QUESADILLA
Tortilla mexicana recheada com tomate confit, manjerona, cogumelos e a famosa pasta de parmesão da Pomerode Queijos Artesanais.
- SOBREMESA
Beijo de boto cor de rosa: beijinho de coco com doce de cupuaçu.
Serviço
Aniversário de 1 ano do Bar da Maniacs
Dia 24 de novembro, das 12h às 23h
Mais de 20 chopps, incluindo uma edição especial para o evento, a Mad Maniacs
E mais: cardápio especial e show com a banda Milk'n Blues
Avenida Munhoz da Rocha, 1049 – Cabral
Informações: (41) 3084-9730 e maniacs.com.br
facebook.com/maniacsbrew e instagram.com/maniacsbrew
(fonte: Assessoria)
