O Bacalao Parrillero é um prato à base de bacalhau, tradicional na Páscoa, que é preparado no restaurante à moda portenha, direto na parrilla com cebola, alho e morrones (pimentão vermelho). No final, a posta é flambada para dar mais suculência. Na receita, o bacalhau também ganha tempero à base de ingredientes 100% típicos argentinos. Valor: R$ 104,00 (porção para duas pessoas)
Para acompanhar, a sugestão é pedir é o Arroz 348 (com brócolis e cebola), Pure de Papas – que é gratinado com queijo – além de saladas e vegetais. O Surtidos Tricolor é uma boa opção e oferece a combinação de berinjela, cebola e pimentão vermelho grelhados, de tal forma que os vegetais ficam macios e preservam cada um o próprio sabor.
Para quem preferir, o Corrientes 348 tem outras opções de pescadas, como o Abadejo ou o Salmão, e também de frutos do mar, como camarão e polvo. Todos preparados à moda porteña, direto na parrilla.
Corrientes 348 Curitiba fica na Rua Gutemberg, 23, Batel
Diariamente, das 12h às 24h/ Pagamento: aceita cartões Master e Visa.
Estacionamento: valet conveniado
Telefone: 41 3075.0348
www.restaurante348.com.br
Crédito da foto: Altos Agitos
