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Curso de Sushi Shizen

Endereço
Av. Comendador Franco Veja no mapa
Número
871
Complemento
Palácio de Hyogo
Bairro
Jardim Botânico
Cidade
Curitiba
CEP
80215-090
Fone
84020087
NúmerFoneo
84098442
E-mail
petersonsanzovo@hotmail.com
Site
http://cursoshizen.com/
Palavras-chave
sushi, sashimi, cursos, culinária japonesa, curso de sushi, comida japonesa,
A empresa Cursos de Culinária Japonesa e Eventos Shizen está no mercado a mais de um ano e meio, possui o exclusivo patrocínio da Indústria Agrícola Tozan Ltda., realiza cursos de sushi e sashimi e eventos como casamento, aniversários, happy hours, coquetéis, almoços e jantares executivos.

Temos como objetivo a qualificação do aluno na execução de pratos orientais para fins de entretenimento pessoal. Assim, dispomos de uma estrutura na qual cada aluno possui materiais individualizados, para que possa praticar as receitas.

Atualmente oferecemos dois tipos de cursos:

O Curso Básico, que tem duração de 7 horas e cada aluno ganha uma faca, uma esteira para fazer sushi, uma apostila e mais de 45 sushis feitos no curso.

  • Cozimento do Arroz de duas formas, panela a  gás e panela elétrica;
  • Corte dos ingredientes;
  • Preparo dos peixes (salmão, atum e peixe branco);
  • Preparo dos enrolados (uramaki, hossomaki, temaki e futomaki);
  • Básico de oniguiri e sashimi;
  • Decoração;
  • Almoço (sushi, sashimi, sake e mais);
  • Dúvidas e Sugestões.

E o Curso Avançado (também duração de 7 horas) e cada aluno ganha um debá (faca para limpeza de peixes) uma apostila e sushis e sashimis feitos no curso.

  • Como filetar um peixe inteiro (cada aluno com seu próprio peixe);
  • Como cortar o Sashimi e Neta (peixe para oniguiri);
  • Aprendizarem do oniguiri sushi;
  • Almoço com sushi e sashimi;
  • Decoração;
  • Como montar um combinado.
Apesar do curto período de existência, o Curso  Shizen vem se destacando como o curso mais qualificado na área em Curitiba, buscando a melhor qualidade, organização e sempre se atualizando, o Curso Shizen segue em busca da melhor satisfação de seus clientes e parceiros.

Parcerias: Tozan, Box da Helena; Kyodai Koga Pescados, Yuky Representações Comerciais e Yuchen Produtos Alimentícios.

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