Janaína Bordin Remor, Carolina Malucelli e Flávio Frenkel (todos do Anis Gastronomia), com os produtores Dado Dantas e Ilse  Lambach na abertura do 18º Congresso da Fenabrave que  aconteceu de 21 a 23 de agosto, no Expo Unimed Curitiba.

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No jantar a inglesa preparado pela Anis Gastronomia o chef Flávio Frenkel escalou nada menos do que 500 profissionais para servir mil e quinhentas pessoas, feito realizado em apenas 1h10. Dado e Ilse Lambach foram os responsáveis pela ambientação e decoração do jantar, dos almoços, da cerimônia de abertura e do stand da Fenabrave, que teve o maior número de palestrantes internacionais já registrado em toda a história do congresso. Quem também colaborou com a produção foi a marchande Zilda Fraletti com obras das artistas plásticas Ana Serafin e Elisiane Correa.