O boteco mais cheio de vida da capital paranaense, o Bar Quermesse, se prepara para mais um ano de muita festa. Conhecido por suas comemorações temáticas e um cardápio repleto de opções que remetem às comidinhas de vovó, o gastrobar comemora nove anos. A festa já tem data marcada e acontece no dia 30 de março, a partir das 19h.
Para a celebração ficar ainda melhor, o Quermesse contará com mesa de doces típicos, como pé de moleque, paçoca, doce de leite, doce de abóbora, entre outros, além de um Bolo Gigante de Santo Antônio, de 24 kg, recheado de imagens do santo casamenteiro, disponível de forma gratuita para os clientes. Diz a lenda que, quem encontrar uma das miniaturas, se aproxima mais de sua alma gêmea.
“As comemorações do Quermesse já são esperadas pelos nossos clientes e muitos acabam se reunindo durante as nossas festas devido à correria do dia a dia. Gostamos de falar que o nosso boteco é repleto de vida, principalmente nas nossas celebrações, que já estão completamente conectadas a bons encontros, bons momentos e gastronomia de qualidade”, comenta José Araújo Netto, sócio-proprietário do Quermesse.
Já entre as opções do menu, destaque para o Bife Sujo (R$49), um dos carros-chefe da casa, oferecido em quatro versões, sendo o Bife Sujo na Cerveja Preta e Bacon; Bife Sujo na Mostarda e Shoyu; Bife Sujo Acebolado; e Bife Sujo 4 Queijos. Destaque também para o Mignon Chic (R$63), também conhecido como Fondue no Pão Italiano, que consiste em iscas de mignon puxadas na manteiga, servidas com pão italiano especial, recheado de creme de queijo e especiarias. A Linguiça na Frigideira (R$44) também é um dos pratos favoritos e é composto por linguiça artesanal, servida na frigideira, com mandioca cozida, farofinha de bacon e fatias de pão francês.
Já entre as bebidas, os Caipilés (R$21,50) estão entre as opções mais pedidas e consistem em caipirinhas de frutas, podendo ser Uva, Limão, Kiwi, Abacaxi, Morango, Tangerina e Maracujá, com Rum, Saquê, Vinho, Vodka, Ypióca ou Steinhäger, servido com picolé de leite condensado, que vai derretendo à medida em que é consumido.
O Quermesse também conta com diversos rótulos de cervejas tradicionais e especiais, como Quilmes (R$27 – 970ml), Norteña (R$27 – 960ml), Colorado (R$24 – 600ml), entre outras. No balde, as cervejas saem com valor promocional.
Além do aniversário, no dia 30 de março o gastrobar também apresentará o novo espaço da casa aos clientes. Seguindo a tendência da gastronomia, o novo ambienta aposta em um atendimento mais autônomo para o cliente, em que o pedido pode ser feito diretamente no balcão, assim como o pagamento.
“A proposta é levar um tipo diferenciado de serviço ao cliente, deixando-o mais independente no espaço. Completamente integrado ao bar, o novo ambiente tem capacidade para 80 pessoas e é livre de taxa de serviço”, explica Neto,
Festa de 9 anos do Bar Quermesse
Data: Sexta-feira (30/03)
Horário: a partir das 19h
Entrada Gratuita
Rua Carlos Pioli, 513 |Curitiba – PR
Telefone: (41) 3598-0064
Horário de atendimento: Terça a Sexta das 17h até o útlimo cliente. Sábado e Domingo a partir das 12h.
Reservas: (41) 3026-6676
facebook.com/barquermesse
Site: http://quermesse.com.br/
foto caipilés Diogo Pisante as demais de Felipe Almeida
