Restaurante tailandês Khea Thai: opções para todos os gostos

 Inspirado na cozinha e  cultura  tailandesa, o Khea Thai ,  que fica na praça de alimentação do Park Shopping Barigüi,  é a opção certeira para os amantes de comidas e bebidas que proporcionam  experiências sensoriais e gustativas.

 Esta é a primeira unidade da franquia que nasceu em São José do Rio Preto, interior do Estado de São Paulo. A rede já se prepara para inaugurar a segunda unidade do restaurante na Capital do Paraná ainda em 2017.

 “Disseminar a cultura tailandesa faz parte da missão do nosso restaurante. E, para isso, pensamos cuidadosamente em cada prato e drinques que compõem o nosso cardápio, com preços extremamente acessíveis”, destaca a chef e sócia da franquia, Milene Dellatore.

 O Khea Thai propõe uma delicada culinária com muito frescor e explosão de sabores, que encantam desde a apresentação. As delícias são servidas em folhas de bananeira, pedras e outras peças que remetem ao país asiático. Estas referências são baseadas na experiência que Milene viveu, em 2004, ao viajar para Tailândia como voluntária e ajudar as vítimas do tsunami que atingiu a País.

O cardápio da casa conta com opções de pratos executivos por R$ 15,90, entradas a partir de R$ 17,90 e pratos principais por R$ 29,90. A casa com comidas para todos os gostos e tipos de dietas, com opções sem glúten, vegetarianas e veganas. Carnes, frutos do mar e tofu são as proteínas presentes a maioria dos pratos, além da harmonização de temperos.

 “Acreditamos que a comida é a porta de entrada para uma nova cultura. Muitas pessoas têm receio da comida tailandesa, mas ela não se difere muito dos nossos costumes alimentares. É rica na mistura de ingredientes, sabores e texturas”, explica a chef.

 Caso o cliente queira experimentar um pouco de cada prato, a casa conta com o Menu Degustação. Por R$ 49,90, são quatro minis pratos harmonizados com quatro minis drinques.

Proporcionar novas experiências aos clientes faz parte da identidade filosófica da marca. E é por isso que o Khea Thai não dispensa a presença de bons drinks em seu cardápio. As combinações são elaboradas pelo premiado mixologista Thiago Costa.

 No menu é possível encontrar o original Moscow Mule, servido com uma espuma inconfundível, o Tea & Lime, que mistura uísque, limão e pêssego, ou até mesmo o Mango Fizz, com Vodka, purê de manga fresca e limão. E para os que fogem das bebidas alcoólicas, a sugestão é Chá Tailandês, que pode ser misturado com limão ou leite condensado. Os drinks custam a partir de R$ 16,90.

A Khea Thai é uma rede restaurantes de gastronomia tailandesa e que tem como cidade de origem São José do Rio Preto, localizada no interior do Estado de São Paulo. Inaugurado em 2015, o restaurante entrou para o universo do franchising em novembro de 2016. A marca inaugurou sua primeira unidade franqueada no dia 1 de junho deste 2017 em Curitiba e já se prepara para abrir sua segunda loja na Capital do Paraná ainda neste ano. Outras em fase de negociação.