O Red Velvet um bolo típico do sul dos Estados Unidos e leva este nome por ter a massa vermelha e uma textura aveludada. Referência neste sabor em Curitiba, a Special Treat Bakery criou um menu especial de doces vermelhos, que o público encontrará do dia 21 ao dia 28 de novembro.
O cupcake e o bolo de Red Velvet (R$ 9,60) já são bastante conhecidos dos curitibanos, que adoram. É o carro-chefe da marca. Possui a base aveludada de chocolate e baunilha, com cobertura de creme de cream cheese doce. Mas além desse, há outros doces que a Special Treat criou e se destacam na vitrine das lojas.
Entre os bolos estão o Red Velvet Naked, um bolo composto por três bases de massa com cacau, baunilha e cor intensa avermelhada. Com cobertura de Cream Cheese Frosting e Nozes Pecan; E o Red Velvet Cake, um bolo aveludado, com cobertura de Cream Cheese Frosting; Ambos vendidos por fatias (R$ 14,75).
Já o Red Velvet Cheesecake Cake (R$ 14,75) possui duas bases de massa com cacau, baunilha na cor intensa avermelhada e uma camada de cheesecake.
O Whoopie Pie (R$ 9,90) traz a maciez de dois cookies Red Velvet recheados.
E a grande novidade é o Brownie Red Velvet (R$ 12,80), feito com metade da massa de brownie vermelho e a outra metade de massa de cheesecake, o que garante um doce macio, gostoso e doce na medida certa.
Os doces são encontrados nas lojas em alguns dias da semana. Mas, do dia 21 ao dia 28 de novembro, eles poderão ser encontrados nas três lojas da marca, diariamente. O festival de Red Velvet também comemora o Thanksgiving Day, o feriado conhecido como Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos e Canadá, que este ano será no dia 23 de novembro.
A Special Treat Bakery
Loja 01 – Rua Martim Afonso, 851 – Mercês. (41) 3086-1100. Aberto de terça a sábado das 11h às 19h e domingos das 11h às 18h.
Loja 02 – Shopping Curitiba – R. Brg. Franco, 2300 – Piso L2 – Batel, Curitiba – PR. Aberto de segunda à sábado de 10h às 22h e domingos das 11h às 22h.
Loja 03 – Shopping Mueller – Av. Cândido de Abreu, 127 – Piso L3 – Centro Cívico. Aberto de segunda à domingo de 10h às 22h.
Site: www.specialtreat.com.br
Instagram: @specialtreatbakery
Facebook.com/special.treat.bakery
Fotos Thierry Felipe via assessoria
