Guilherme Alves
Neste ano o Curitiba Restaurant Week reúne 57 estabelecimentos e acontece para o grande público de oito a 21 de abril. Seja qual for o estabelecimento escolhido os pratos custam sempre o mesmo preço, R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar. Incluindo entrada, prato principal e sobremesa. Quem escolher pelo Restaurante Manhattan, localizado dentro do Hotel Lancaster, vai degustar no almoço de entrada a Salada Summer de radith: com abacate, coco, abacaxi, pimenta biquinho e quinoa ou a Salada Lancaster, com mix de folhas, manga, presunto, queijo, tomate e palmito. Também são duas as opções de prato principal: galeto grelhado (foto) ao molho de tangerina, polenta cremosa e aspargos grelhados e Salmão grelhado ao molho de coco, arroz negro e palmito saut. De sobremesa, brownie com sorvete de creme e pudim de leite. No jantar, as opções de entrada são Salada Manhattan (foto) , com tomate cereja, cebola roxa, mussarela de búfala, azeitonas pretas e amêndoas laminadas e Salada Italiana, com radicchio italiano, manjericão, presunto Parma e tomate seco. De prato principal: carrê de carneiro grelhado com molho de hortelã, cous-cous marroquino e berinjela assada ou risotto de funghi secci. Para sobremesa, cocada mole com calda de maracujá e mousse de chocolate. Bom apetite!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Divulgação
A 5ª edição do Gastronomix, uma das atrações paralelas do Festival de Teatro, acontece no Museu Oscar Niemeyer nos dias 6 e 7 de abril, das 11h às 16h. O evento é uma grande reunião de vários chefs, com muita comida boa para provar nas tradicionais barraquinhas montadas ao ar livre. Os ingressos, não consumíveis, custam R$ 10. Um dos estabelecimentos participantes é a confeitaria Bella Banoffi, que além da deliciosa torta Banoffi (foto), vai apresentar ao público um pavê de figo ao creme Zabaione.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Vale conferir
Na próxima sexta-feira e sábado acontece a sétima edição do Empório Soho, Gastronomia na Palma da Mão, com 28 pontos gastronômicos montados na Praça da Espanha. As barracas atenderão na sexta-feira, das 18 às 22 horas, e no sábado, das 12 às 22 horas. Para evitar filas estarão à disposição de quem for 12 caixas para venda de tíquetes, sendo que duas abrirão duas horas antes do início do evento, nos dois dias. Bom programa para se divertir com a família.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Quanto mais Devassa melhor
Quarta-feira inaugura a Cervejaria Devassa Itupava, bem no meio do burburinho da rua. Vida longa!
