Isabela França * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Divulgação
 Tim tim
Com inspiração no lançamento mundial da Dom Pérignon Vintage 2004 – na abadia de Hautvillers, na França, local onde o monge Dom Pierre Pérignon iniciou sua busca do “melhor vinho do mundo” em 1668 – o chef Junior Durski realizou no último dia 21 de agosto, a Dark Revelation uma experiência multi sensorial baseada em seis harmonizações de seis cores, no restaurante Madero, em Curitiba. O evento exclusivo anunciou a chegada da safra de 2004 no Brasil. Na foto, Fernanda Petter e Laysa Durski. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Divulgação
 Molhos
Esta semana (terça e quarta-feira, dias 27 e 28 de agosto), o chef Hermes Custódio, responsável pela reconhecida cozinha do Castelo do Batel, ministra a Oficina de Molhos, na programação da Versadas. Uma das mais importantes aulas da base gastronômica, é aberta a leigos e interessados em geral. No programa: fundos, agentes espessantes, caldos, bouillon, molhos clássicos e derivados, além das famosas manteigas temperadas, uma das marcas registradas do chef. Na foto, o chef Hermes Custódio entre as sócias da Versadas Lu Ramm e Roberta Kronland. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Crowdfunding
O Instituto História Viva, organização não-governamental que dissemina a arte de ouvir e contar histórias, acaba de lançar uma ação de captação de recursos para formar nova turma de contadores, por meio do Catarse.me, maior comunidade de financiamento coletivo do Brasil. O Projeto Ouvir e Contar irá buscar histórias vivas de idosos abrigados em asilos para depois recontá-las às crianças que estão em tratamento em hospitais ou recolhidas em casas de apoio. A Polvo Digital, de Curitiba, é agência web responsável pela campanha de divulgação da ação no Facebook. Produzido pela Zero 41, o vídeo tem roteiro da Agência Valente. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * S c h e d u l e 3a. feira – O arquiteto Eduardo Mourão é quem convida para o lançamento da revista Casa Sul, na próxima terça-feira, dia 27 de agosto, às 19h, na Global Revest (Rua Vicente Machado, 1224). Mourão assina o projeto de capa da edição. 5a. feira – Na próxima quinta-feira, dia 29 de agosto, o Six Pack Squad faz mais uma noite de swing, soul & boogie woogie, na noiteRockabilly do Jokers. A partir das 20h30. 6a. feira – Nesta sexta-feira, dia 30 de agosto, às 19 horas, Zilda Fralleti faz o coquetel de abertura da exposição Plano e Relevo. A mostra acontece paralelamente à 20a. Bienal Internacional de Curitiba Sábado – No sábado, dia 31 sábado, das 11 às 17 horas, Wima Slomp e Orlando Azevedo lançam seu livro fotográfico Curitiba Central. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * [email protected]
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