A Secretaria Municipal de Abastecimento anunciou, ontem, um reajuste no valor do quilo das frutas e hortaliças nos Sacolões da Família, que passam de R$ 1,99 para R$ 2,29 a partir de hoje, 15% de aumento. O reajuste foi solicitado pelos permissionários dos 16 sacolões existentes em Curitiba devido ao grande aumento no preço desses produtos no atacado.
O aumento do preço no atacado foi decorrente de uma sequência atípica de condições climáticas adversas, começando com um longo período de excesso de chuvas, seguido por um período de estiagem em diversas regiões produtoras de hortaliças. Isso tudo se somou ao início da estação de outono e inverno, que além da perda de lavouras existentes, também dificultou a formação dos novos cultivos, resultando em menor oferta de produtos no atacado, explicou o diretor de Unidades do Abastecimento da Secretaria Municipal de Abastecimento, o engenheiro agrônomo Nivaldo Vasconcellos.
Os permissionários alegam que o novo patamar de preços dos produtos no atacado, muitos dos quais acima de R$ 1,99 o quilo, inviabiliza a manutenção do preço no varejo. Eles afirmam que em muitos casos estavam pagando para vender os produtos.
Queda sazonal
Já no atacado, a semana começou difetente. De acordo com as informações da Divisão Técnica e Econômica (Ditec) da Ceasa de Curitiba, os preços apresentaram uma tendência de queda em comparação as praticados na segunda-feira da semana anterior, dia 16. A média ponderada dos 30 produtos mais comercializados na Ceasa Curitiba caiu 5,22%. O recuo não foi maior por conta do comportamento dos preços de frutas, com o melancia e o abacate, que estão entrando no período de entressafra.
Sobre os preços das hortaliças, que tem grande parte produzida no Paraná, a explicação é mais tecnológica. Como esses produtos são mais sensíveis ao tempo, o produtor costuma diminuir um pouco a área plantada e, quando há alerta de geadas, é possível fazer a cobertura dos pés com lona. Apesar de ainda não ter sido registrada nenhuma geada, há um alerta para hoje. No entanto, segundo o Simepar, deve ser fraca. Assim mesmo, muitos produtores da Grande Curitiba faziam a cobertura de suas culturas ontem como prevenção.
