Engana-se quem pensa que comida vegana é sinônimo de alimentação sem sabor. Esse tipo de alimentação tem como objetivo não consumir e nem mesmo utilizar produtos de origem animal no seu preparo, bem como aqueles produtos que foram testados em animais durante o seu processo de produção. Por outro lado, isso não significa que os adeptos do veganismo se alimentam exclusivamente de saladas e outros alimentos sem sabor.
Para desmistificar o assunto e com a premissa de ser um restaurante de comida saudável e criativa, inovando em seu cardápio, o Verd & Co. acaba de lançar tortas doces veganas. São três sabores: abacaxi com baunilha, maçã com canela e pêssego. A composição das massas leva farinha de trigo normal, isenta de produtos de origem animal, e o açúcar utilizado é o demerara. Cada fatia de torta custa R$ 8,00 e pode ser consumida no local ou levada para casa. As tortas são vendidas diariamente no restaurante.
Atendendo a clientes de todos os perfis, porém com uma pegada saudável, o Verd & Co. serve saladas, massas, fondues, hambúrgueres, pizzas e até mesmo uma versão saudável de cachorro-quente: o Verdog. Com o cardápio recentemente renovado e tendo como um dos destaques os seus sucos prensados a frio, o estabelecimento conta ainda com um serviço de delivery, que funciona de segunda a sábado, das 11h30 às 15h00 e das 18H30 às 22H30. O Verd & Co. também está disponível no aplicativo Ifood.
Mais informações no site www.verdco.com.br
