COMIDA GREGA
O Grego Gyros, que funciona há cerca de sete meses, é a mais nova, senão única, opção de culinária grega da cidade. No cardápio, sanduíches gregos, porções de assados gregos, pratos típicos da Grécia e os incríveis doces gregos fazem a alegria dos freqüentadores e adoradores da culinária do mediterrâneo. Atenção para a Macarronada Grega, ou melhor, o “Ellinikí” (foto). O prato individual no local custa apenas R$ 12 e pode ser elaborado com espaguete ou talharim, acompanhado de molho de tomate, creme de leite, alho, azeite de oliva, azeitona preta, cheiro verde, orégano, pimenta do reino, vinho branco e parmesão.
Mas, se reproduzir a massa é fácil, difícil vai ser elaborar os doces da casa, com receitas guardadas a sete chaves. Pra dar aquela água na boca e vontade de ir conhecer o “O Grego Gyros”, acompanhe a foto do “Baklavá” (R$ 3,50), feito com massa filo recheada com nozes na calda de laranja e canela. É de babar!
Outra dica é ir ao local experimentar também as sopas gregas, incorporadas ao cardápio na semana passada.
No link abaixo segue a receita da Macaronada Grega e os contatos do O Grego Gyros.
ELLINIKÍ – MACARRÃO GREGO
Ingredientes – porção individual
• 100gr espaguete ou talharim
• 200gr de molho de tomate
• 200gr de creme de leite
• 01 dente de alho exprimido
• 01 pitada de sal
• 01 pitada de pimenta do reino
• 06 azeitonas pretas sem caroço
• 01 punhado de cheiro verde
• ½ copo de vinho branco seco
• ½ punhado de orégano
• azeite de oliva com fartura
• queijo parmesão a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão na água. Refogue em uma frigideira a azeitona e o alho. Em seguida acrescente o vinho. Assim que ferver acrescente o molho de tomate e o creme de leite, mais sal, pimenta do reino e cheiro verde. Misture o macarrão ao molho. Desligue a frigideira e aguarde um minuto para a massa incorporar o molho. Para servir, o toque final. Enrole o macarrão com um garfo de churrasco. Coloque em pé no prato, cubra com parmesão, orégano e farto azeite de oliva. Bom apetite!
SERVIÇO
O Grego Gyros
Funciona de segunda a sábado das 11h30 até 23h
Domingos e feriados do meio-dia até 15h30
Possui delivery que funciona das 19 às 23h de segunda a sábado
Fica na Avenida Erasto Gaertner 509
O telefone é 41 3029 8562
Aceita os cartões de crédito e débito Visa e Mastercard
Aceita também ticket refeição
7 December, 2008 às 23:03
Recomendo sem sombra de dúvida! Já comi este macarrão – Ellinikí – lá no Gyros e achei simplesmente divino. Com certeza voltarei lá para saboreá-lo novamente.
14 September, 2009 às 13:36
Boa tarde meu nome é Manólis Vardaramatos sou descente de grego e posso afirmar esse baklavá e uma delícia,tanto nos doces como na comida grega e maravilhoso .
Gostaria de saber se vc tem mais dicas dos doces gregos , sou cozinheiro profissional e moro em porto alegre .
Atenciosamente Manólis Vardaramatos
14 September, 2009 às 15:41
Olá, Manólis
Infelizmente, não tenho receitas dos doces gregos, tente o restaurante.
Grata,
Jussara
20 October, 2009 às 22:23
amigos
ja fui neste tal de grego gyros e simplismente divino e agora ele lancaram o polvo na brasa e salmao grelha com um molho maravilhoso e um sabor digno dos Deuses gregos
provem e aprovem
abracos
joao felipe
28 June, 2010 às 18:14
Gostaria muito de saber a receita da sobremesa BAKLAVA do gregos gyros. Ela me parece d-e-l-i-c-i-o-s-a. Ja fiz a macarronada e adorei. Moro em Natal-RN.
Agradeço de coração se me enviarem.
Luzia
30 June, 2010 às 21:30
Olá, Maria Luzia
Não tenho, vou tentar conseguir pra você
2 July, 2010 às 23:39
Gostaria de saber como e feito a massa do Gyros, estive na Grécia e fiquei apaixonado por GYROS.
Grato!!!
Jeff
27 January, 2012 às 12:19
Nasci na Alexandria Egito de pais frances e grega, cresci comendo estas delícias, agora penso em fazer para vender, moro em Holambra, estado de são paulo e estou longe do restaurante, abraços Michele