LÁ EM CASA
Tenho sorte em dobro. Além de ter aprendido muito com minha mãe, cozinheira de mão cheia (ela é chef mas nem sabe), sou casado com uma mulher que adora a culinária. Sempre que pratica a arte, o faz de forma delicada e envolvente. O resultado são pratos saborosos e cheios de vida. Por isso, conforme o prometido, seguem abaixo as fotos da “gororoba” do fim de semana lá em casa.
Sem dúvida, esse foi o prato xodó do fim de semana. Chamo de Bacalhau com Camarão Limonado, acompanhado de azeitonas gregas, palmito e aspargos.
Salada light. Alface americana, roxa, tomate, pepino, champignon e aspargos.
Essa não é das dez mais light. Tem tudo que tem na salada acima, mais camarão, palmito, torrada temperada em pedaços e fartura no molho com sal, pimenta, limão e azeite de oliva.
E pra encerrar, algo bem caseiro. Saborosas almôndegas. Não tem quem não resista. Pessoalmente, sou louco por elas. Já pensei até em abrir uma almondegaria. Será que existe?
Pra quem quiser, tenho a receita de todos os pratos acima. Só pedir.
16 June, 2008 às 10:37
Oi casal gourmants,
Como vocês sabem sou maluca por bacalhau, mas também sou enjoadinha, gosto do prato bom e bonito – nem precisa ser barato, mas tem que ser obrigatoriamente bom para o paladar e bacana para os olhos. Enfim, quero a receita do bacalhau com camarões limonados – o nome já me conquistou, a foto tá divina. Me mandem a receita que eu faço e ainda convido vocês.
Parabens pelo blog
Sirley
PS: só não entendi o nome “Sem Jejum”. Desenha?
10 April, 2011 às 00:39
q delícia