Dolli Irigoyen

11 junho, 2009 por Jussara Voss
16:49

Quando olhei para a mesa de doces que a chef Dolli Irigoyen tinha preparado para os almoços entrei em pânico, o que eu deveria escolher entre tantas opções? É tão bom quando alguém que entende do assunto já pensou por você, é por isso que eu sou fã dos menu-degustações. Então, com a dúvida, fui atrás da responsável pela orgia doce, aquele mar cristalizado na minha frente.

Chef, chef, por favor, qual doce eu escolho? “Ah! Difícil”, desanimou ela. Eu insisti. Mas se a senhora tivesse que selecionar apenas dois, quais seriam? Ela pensou, pensou e respondeu:

Certa de que iria me dar bem, lá fui eu provar os dois docinhos recomendados, com um ótimo vinho de sobremesa, que eu esqueci de fotografar, ou anotar o nome.

Nada como a indicação de quem conhece. Amei. Mas veja tudo que eu deixei de lado:

Seção: Geral, Paladar 3 Comentários »

3 Comentários para “Dolli Irigoyen”

  1. 1 Bom Garfo
    12 junho, 2009 às 11:23

    Desculpe a pergunta: Com quantos quilos a mais vc voltou?

  2. 2 Jussara Voss
    12 junho, 2009 às 14:57

    Acho que pelo menos 1…

  3. 3 Vosso blog de comida » Dolli Irigoyen – Bem Paraná « Great Chefs
    31 julho, 2009 às 03:00

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