Brasil: Todos os Caminhos Levam à Cozinha de Vanguarda.
15 September, 2009 por Jussara Voss
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Aulas, palestras, degustações e jantares com cozinheiros estrelados. Não dá para perder o megaevento, que terá nomes como Olivier Roellinger, da França, Jordi Roca, da Espanha, Enrique Olvera, do México, Roland Trettl, da Áustria, e Carlo Cracco, da Itália. De 26 e 30 de outubro. A promoção é da revista Prazeres da Mesa e do Senac São Paulo. Claude Troisgros e Laurent Suaudeau são os responsáveis pelo Jantar das Gerações França-Brasil, com 24 chefes franco-brasileiros, sendo 21 estrelas do Guia Michelin, em um evento beneficente no Grand Hyatt. Inscrições e informações: 11 2179-1199 e www.prazeresdamesa.com.br
