Vosso blog de comida

O jornalista Sébastien Lapaque, do Le Fígaro, comentou o que acontece hoje com Beaujolais Nouveau e dá uma lista com os melhores rótulos na publicação da última quinta-feira (19) no caderno Paladar, do O Estado de São Paulo.  Leia aqui o artigo. E completando o post sobre esses vinhos, que aqui estão sendo vendidos nos restaurantes Durski e Madero, um colega colocou o preço nos comentários. E ontem, eu tive a grata experiência de conhecer os vinhos da chilena Pérez Cruz. Depois conto. Desisti de querer “traduzir” os vinhos, deixo para os especialistas. Tenho muito que aprender. Vou registrar o que eu achei simplesmente.