Flávio Frenkel no Espaço Gourmet
Aprender diferentes receitas de bacalhau com Flávio Frenkel. Se eu pudesse iria. Frenkel é um dos melhores em Curitiba. Já fiz vários cursos com ele e sinto saudades da sua comida. Afastado de restaurantes, o último foi o Capoani, o chef comanda um catering agora, o Anis Gastronomia, acho que ele não resiste muito tempo longe dessa área. Estou apostando no seu retorno. As aulas são no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, nesta quarta-feira (10), das 19h às 22h. O valor da aula, incluindo o jantar e as bebidas, é R$ 190,00. E tem mais: no dia 23 de março o tema é cozinha de bistrô (R$ 180,00). As reservas e o pagamento devem ser feitos com antecedência. Frenkel cursou o CCA (California Culinary Academy), uma das cinco melhores escolas do mundo.
