Os sabores da Itália no Centro Europeu
17 March, 2010 por Jussara Voss
18:40
O Centro Europeu de Curitiba promove de 22 a 28 de março a segunda edição Curso de Especialização em Gastronomia Italiana, com imersão na cultura gastronômica das regiões de Lombardia, Vale da Osta, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Sicília, Sardenha e Lazio, com uma equipe de mestres: Bruno Stippe, Solange Schneider, Mauro Podessu, Manuela Buffara e Enzo Ambrosetti. Informações: (41) 3322-6669. Certificado no final do curso chancelado pelo Centro Europeu e pela Federação Italiana de Cozinha.
