Cozinha de bistrô com o chef Flávio Frenkel
23 March, 2010 por Jussara Voss
18:15
Que pena, mais uma vez vou perder a aula com o chef Flávio Frenkel no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia. Na segunda aula pratos clássicos de bistrô, como steak tartar; coq au vin; steak do bistrô (entrecôte grelhado com batatas pont neuf na manteiga maitre d´hôtel). É hoje (23). Informações (41) 3019-0437. www.espacogourmetgastronomia.com.br



