La Pasta Gialla
A empresária Christhiane Mansur e o chef Sergio Arno, na foto de Diego Pisante, receberam profissionais da imprensa para um jantar no novo La Pasta Gialla Batel, na última terça-feira. Mantendo o estilo do endereço anterior, a casa – primeira franquia do chef – foi transferida para a Rua Fernando Simas, 47, na Praça da Espanha, é maior, mas continua aconchegante, simples e charmosa. A reutilização de parte do mobiliário foi uma decisão acertada e o ambiente ao ar livre com vista para a Praça da Espanha, usada apenas para a espera, realmente ficou convidativo, como queria a arquiteta, que assinou o paisagismo com o ceramista Wolf Schlögel. Vasos de cerâmica com limoeiros que lembram os pratos com limão siciliano da casa são uma boa ideia, assim como a parede verde que pretendem fazer, imagino que pela descrição dada, como os jardins verticais do norte-americano Patrick Blanc. Aliás, um amigo me mandou por e-mail uma coleção fantástica das obras do artista.
A noite foi de flashes, não só para os empresários que comemoram sete anos de sucesso, mas porque a presença de blogueiros numa mesa é sinal de ambiente iluminado e calma para obter o melhor ângulo, e a comida fica ali esperando, não tem jeito. Entre as novidades no cardápio opções de entradas, bruschettas e massas, como o penne com camarão e vodka e o raviolli de berinjela defumada ao molho branco de pera, e a Praça Espanha entra mesmo no roteiro dos lugares para serem visitados na cidade. A casa tem um horário que eu considero perfeito: das 12h às 24 horas.
Serviço
La Pasta Gialla Batel
Rua Fernando Simas, 47, Praça da Espanha, Batel.
Fone: (41) 3019-5010
Funcionamento: de 3ª a sábado, das 12h às 24 horas e, aos domingos, das 12h às 23h, ininterruptamente.
Estacionamento para clientes. Acesso para deficientes físicos.
www.lapastagialla.com.br
