Vosso blog de comida

Fui provar os sanduíches da Bon Vivant, na loja do shopping Curitiba, a filial da conhecida delicatessen do Mercado Municipal, inspirados nos sabores de cidades do Brasil e do exterior. A minha viagem foi bem perto, fui até Pomerode. Se a ideia é reproduzir sanduíches que possam lembrar alguns sabores provados quando viajamos, a proprietária Flávia Rogoski acertou. Do pão de multigrãos da marca Casa Robell quentinho à qualidade dos queijos e salames, estava tudo perfeito. A vantagem da loja do shopping é poder comprar os produtos da Bon Vivant até às 22h.

O Pomerode foi personalizado e ganhou mais uma camada de outro tipo de queijo e presunto cru.

E  você pode ainda atravessar o corredor e comprar um vinho na Expand.

Alguns sanduíches:
Orleans: uma versão light do famoso sanduíche Muffuletta. A especialidade nasceu à beira do Rio Mississíppi, em Nova Orleans, e é uma fusão apaixonante da boa culinária italiana, feita por imigrantes que se estabeleceram na cidade, com a tradicional cozinha crioula local. Na receita do Bon Vivant o sanduíche ganhou presunto, salame, mortadela, patê de azeitonas pretas e salada.

O sanduíche Jersey teve seu nome inspirado em New Jersey, um dos municípios que formam a região metropolitana de Nova York. E sua receita é uma leitura do sanduíche clássico da cidade e leva pastrami, queijo cheddar, tomate e mostarda.

Blumenau:  linguiça Blumenau – feita de carne suína defumada -, pepino azedo, mostarda escura e o queijo gouda. Uma iguaria com paladar bem encorpado.

Serviço:
Shopping Curitiba
Bon Vivant
Largo Curitiba – Piso L2
Fone: 3076-7754
Preço: R$11,00 cada sanduíche