Vosso blog de comida

Abre nesta terça-feira, oficialmente, o Bar Libertadores. A festa terá a presença do músico carioca Rafael Almeida, ator e cantor da Rede Globo, e do maior ilusionista do Brasil, Philip Blue. O ceviche e o panini del mercato, o tradicional sanduíche de mortadela na baguete, fica por conta do chef peruano Andrés Espinoza. Pisco sour, com certeza, além de chope da Brahma e música ao vivo. Rua Senador Xavier da Silva, 242, São Francisco. Telefone 41 3082-5615.

Profissionais da imprensa e convidados ganharam o Nu Jazz Membership Card  quando foram conferir a nova proposta do Full Jazz Hotel – Slaviero Conceptual, que já era conhecido pelo espaço para a música e que agora ganhou uma varanda e festivais com o tema. Os sócios tem entrada livre de couvert na casa. Celso Loch & Nu Jazz Trio tocaram na noite agradável. O Jazz Club é único na cidade e eu adoro. Fique de olho na programação. http://www.nujazz.com.br/

O Bar e Restaurante Baroneza completa um ano de funcionamento no dia 7 de abril e faz festa para comemorar, a partir das 19h, com a banda Betinho Trio Paus e Cordas e cardápio de aniversário. Leia mais »

Carmel é um barzinho bacana, comidinha razoável, uma opção fora do eixo Centro-Batel, em Curitiba. A última vez que estive lá na comemoração de um aniversário uma das convidadas teve o I-phone, que estava em cima da mesa, roubado.  Em outra comemoração no VOX,o mesmo problema. Cuidado. O Carmel fica na rua Deputado Carneiro de  Campos, 159, no Hugo Lange. Telefone: 41 3252-3222.

Agora é esperar a primeira segunda-feira de abril para experimentar o carneiro à moda árabe desossado do Botequim. O carneiro é assado, recheado com arroz e lentilhas, e a receita é do proprietário Taher Zahoui. Fiquei com vontade. R$ 25 por pessoa, servido a partir das 20h. Informações e reservas pelo 41 3027 2062. Na Avenida Vicente Machado, 758, em Curitiba.

Tem gente que ama Jägermeister, um licor de ervas que até pouco tempo também era produzido no Brasil. Agora só importado. Pois, a proposta do Boteco de Sampa é uma caipirinha com o digestivo alemão. A criação foi do gerente de marketing da bebida, Julio Camargo, e do proprietário da casa Ronald Friesen. Ainda não está no  cardápio, mas é só pedir que fazem. Já é uma das mais consumidas no bar. Rua Alferes Poli, 1850. Telefone 41 3332 6441.

O Aos Democratas vai de tulipa de frango com recheio de mandioca no Festival Bar em Bar, promovido pela Abrasel. A porção custa R$ 22,90 e dá para duas pessoas.

Hoje, às 22h, show dos Squalidus Johnsons no Vox Bar, na Barão do Rio Branco, 412. A gastronomia dos botecos de Curitiba serviram de inspiração para as novas músicas da banda.

O Arrumadinho Café Bar é um dos 12 dos bares escolhidos para o lançamento da “Brahma Black”. Mais cremosa,  de acordo com a proprietária da casa, Izabel Miranda, a nova bebida agradou. Em dois endereços: Travessa Jesuíno Marcondes, 165 e Rua Marechal Deodoro, 839.

Celso Luiz Andretta, Hamilton Martins e Ricardo Von Jelita inauguraram nesta terça-feira (7) o bar e choperia Baroneza. A casa estava cheia e foram consumidos mais de 200 litros de chope. Instalado em um imóvel de 1949, o bar tem o charme das antigas estações ferroviárias. A chef Mariah Henning criou o cardápio que tem bolinho de barreado, bolinho de arroz e costela de Tambaqui, entre outros pratos. O local, com capacidade para 180 pessoas, terá também o Clube do Barão, para os apreciadores de whisky e vodka. A casa abrirá inicialmente de segunda a sábado, das 17h à 01 hora. O Baroneza fica na rua Sete de Abril, 1.250, esquina com Conselheiro Carrão, no Juvevê.

(Foto: divulgação)

Costela de Tambaqui, Trem Doce (trio de sobremesas) e Costelinha Maria Fumaça são alguns dos pratos criados para o bar e choperia Baroneza pela chef Mariah Henning, antes de ela embarcar para a Alemanha e França onde foi buscar novidades gastronômicas. A casa fica no bairro do Juvevê em Curitiba e abre na próxima terça-feira (7). Mariah ficará 60 dias na Europa e já prometeu trazer novidades para o Baroneza.

Se depender da lotação da casa no dia da inauguração e da disposição dos empresários Maurino Veiga e Arcélio Brustolin, que passaram um ano “semeando”  a chopperia e petiscaria O Jardineiro, a casa vai pegar. O sonho dos sócios aparece nos vários ambientes, inclusive um deck externo e no total são 180 lugares. O casarão na Rua Manoel Ribas, 227, brilhou na abertura na quinta-feira (2). Telefone- Fone: 41 3092-4411.

Mustang Sally tem rede de internet wireless e “double drink”, pede um e ganha outro.

Terça-feira (24) é dia de futebol, samba e chopp, tudo isso para comemorar o lançamento do novo site da casa. Na Dr. Pedrosa, 485, no Batel, em Curitiba.

É o novo sanduíche da Família Burger, localizada em Perdizes, zona oeste de São Paulo. Leva filet mignon, mussarela de búfala, azeitonas pretas, alface e tomate. Custa R$15,90.

Acompanhe serviço completo da casa no link abaixo.

Leia mais »