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Em Ouro Preto: Bené da Flauta e Senhora do Rosário

23 outubro, 2009 às 02:05  |  por Jussara Voss

A viagem não era gastronômica, só que eu não consigo mais não pensar no assunto e logo arrumei com quem dividir algumas descobertas em Ouro Preto. Desta vez, foi a companhia que falou ao coração. Momentos gostosos. Mas é preciso destacar no caminho as tortas degustadas, a da casa e da Dinda, no Bené da Flauta, por exemplo.

O “Bené” – um artista e andarilho local já falecido – é homenageado pelo proprietário Felipe Passos. O restaurante, instalado em um sobrado colonial, é bem legal, tem uma adega razoável e algumas boas opções como carne de sol e truta. Os companheiros do jantar me disseram que recomendariam o local. Estive também no Senhora do Rosário, que funciona nas instalações da charmosa hospedaria Solar do Rosário, aí o couvert, a couve frita com pimenta rosa e os doces mineiros atraíram a minha atenção, minhas amigas gostaram da massa com abóbora e linguiça calabresa. Ah, os doces, já ia esquecendo, tive que provar todos, um pouco a cada dia e ainda levar para a viagem.

Como eu não sabia se iria até a cidade histórica não pesquisei antes, me arrependi, não importa aonde vamos é preciso saber o que iremos encontrar. Tatear antecipadamente. Pelo menos para mim. Amigos, obrigada pela companhia, sem vocês não teria passeado por lá.