• 24/08/2018

    Domingo tem Churrasco Open Bar e Open Food

    Domingo tem Churrasco Open Bar e Open Food

    O curso St. Bar-B-Q College, do canal Cansei de Ser Chef, acontece em Curitiba neste fim de semana (dias 25 e 26).  Bruno Salomão (Cansei de Ser Chef) Fontoura, Gustavo Ferreira (Tem Cowboy na Cozinha) e Jhonatan Mayer, consultor em carnes, estarão ensinando diferentes método de preparo de carnes bovina, suína e de aves. O evento acontecerá na Chácara Recanto Baggio, no Umbará. As vagas esgotaram rapidinho, mas ainda é possível participar de um bate papo com os instrutores no domingo, incluindo um almoço Open Bar e Open Food com muito churrasco e chope. O valor é de R$ 150 por pessoa.   Para participar é preciso se inscrever pelo whatsapp 41.99579.6327.

    Serviço:
    St. Bar-B-Q College

    Resenha - apenas no domingo - ingressos R$ 150,00 - chopp livre
    Data: 25 e 26 de Agosto de 2018

    Horário:  partir do meio-dia

    Local: Chácara Recanto Baggio - Rua Antônio Schueda 725, Umbará

    Inscrições: 41.99579.6327
    Instrutores:

    Bruno Salomão (@canseideserchef)

    Jhonatan Mayer (@jhow_sommelier_em_carnes_)

    Gustavo Ferreira (@gustavobgw)

    Vagas Limitadas

    (fonte: Assessoria)

  • 24/08/2018

    L'Épicerie leva cardápio francês para a Curitiba Restaurant Week

    L'Épicerie leva cardápio francês para a Curitiba Restaurant Week
    Thon grillé à la provencale (Foto: Rodrigo Pierrot/divulgação)

    O bistrô francês L’Épicerie vai participar do festival gastronômico Restaurant Week, que acontece entre os dias 24 de agosto e 16 de setembro de 2018. Para esta edição, foram escolhidos os clássicos do L’Épicerie que tiveram a melhor aceitação do público ao longo da participação do restaurante no festival. Os almoços serão servidos apenas nas sextas-feiras, sábados e domingos, das 12h às 15h, ao custo de R$ 46.90 + R$ 1.00 de doação social. Para o jantar o custo será de R$ 58.90 + R$ 1.00 para doação.

    Durante o evento, a rolha do vinho será de R$ 30.00, mas uma parceria com a importadora Porto a Porto, estará oferecendo o espanhol Monasteri de San Prudencio – Tempranilo 2014 – Rioja, por R$ 65.00. 

    Filet de boeuf sauce herbes (foto Rodrigo Pierrot)

    No menu do almoço é possível escolher entre a Salade niçoise, folhas, tomate, atum fresco, ovo cozido, azeitonas pretas e vinagrete de Dijon ou o Velouté potiron, um creme de abóbora cabotiá com croutons. Para o prato principal, Filet de boeuf sauce herbes, medalhão de mignon ao molho de ervas e batatas gratinadas ou Thon grillé à la provençale, filé de atum grelhado, legumes no azeite e tapenade de azeitonas pretas.

    Para encerrar um almoço especial, Moelleux au chocolate, bolinho macio de chocolate ou Crème brûlée de flor de laranjeira e canela. 

    Para o jantar, o restaurante participa de terça à sábado, a partir das 19h, ao custo de R$ 58.90 + R$ 1.00 para a ação social. As sugestões de entrada são as mesmas do almoço, Salade niçoise ou Velouté potiron. Como prato principal será possível escolher entre o Filet de boeuf sauce herbes, medalhão de mignon ao molho de ervas e legumes provençais ou Filet de boeuf sauce poivre, medalhão de mignon ao molho de pimenta e batatas gratinadas. As sobremesas, dois clássicos do L’Épicerie, mantem-se as dos almoço Moelleux au chocolate ou Crème brûlée de flor de laranjeira e canela.  

    A segunda opção contempla o creme de abóbora cabotiá com croutons, o Thon grillé à la provencale, filé de atum grelhado, legumes no azeite e tapenade de azeitonas pretas e o tradicional Crème brûlée vanille, a sobremesa ícone do restaurante. 

    Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3079 1889, após as 16h. Valet no local a um custo de R$20. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

    (fonte: Assessoria)

  • 23/08/2018

    Projeto social da Alegra é reconhecido nacionalmente

    Projeto social da Alegra é reconhecido nacionalmente
    Programa Jovem Chef, da Alegra (Foto: Divulgação)

    O primeiro dos 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS), criado pela Organização das Nações Unidas (ONU) e que trata sobre a erradicação da pobreza, foi o ponto focal para a inscrição do programa Jovem Chef, da indústria alimentícia Alegra, no Prêmio Sesi ODS 2018. O Objetivo 1 prevê acabar com a pobreza em todas as suas formas, em todos os lugares. Focando nisso, a empresa inscreveu o projeto social que formou, neste ano, 14 jovens carentes - com idades entre 16 e 24 anos - como auxiliares de cozinha. O programa foi realizado em parceria com o consultor da Alegra, Chef Dobis, e durou cerca de seis meses. “Essa ação social foi algo que nos orgulhamos muito de ter realizado. O curso foi uma forma de dar oportunidade para esses jovens, que vivem em situações de risco”, explica o superintendente da Alegra, Ivonei Durigon.

    Por seu trabalho com jovens carentes, o programa foi aceito e contemplado com o Selo ODS 2018, que representa um importante reconhecimento social. A cerimônia de premiação será realizada no dia 30 de outubro, durante o Congresso Sesi ODS, no Campus da Indústria, em São Paulo.

  • 23/08/2018

    Armazém Santo Antonio tem mignon e salmão no cardápio da Restaurant Week

    Armazém Santo Antonio tem mignon e salmão no cardápio da Restaurant Week
    Cheese cake de banana (Foto: Rodrigo Pierrot/divulgação)

    A tradição do forno à lenha se mistura com técnicas da alta gastronomia no cardápio que o chef Giuliano Hahn preparou para a participação do Armazém Santo Antônio na próxima edição do Restaurant Week, que inicia nesta sexta-feira (24) em Curitiba. Entre os destaques, está o Escabeche de carne com legumes, uma das entradas, preparado no forno a lenha da casa, ao lado de salmão e mignon.  O restaurante participa do evento apenas no jantar. O menu com entrada, prato principal e sobremesa sai a R$ 58,90 por pessoa.

    O Restaurant Week acontece até 16 de setembro. O cliente escolhe entre duas opções para entrada, duas de prato principal e duas de sobremesa.

    Mignon ao molho gorgonzola e torta vidalia (foto Rodrigo Pierrot)

    No Armazém Santo Antônio, as alternativas de entrada são: Escabeche com crostini, que apresenta o Escabeche de carne com legumes assados no forno a lenha, ou Batata, pesto e bacalhau. Como prato principal, a escolha fica entre o Salmão grelhado e legumes ao molho Beurre Blanc, à base de manteiga, ou Mignon ao molho gorgonzola e torta vidalia, tipo de quiche de cebola da variedade vidalia.

    Para sobremesa, há Devils de brigadeiro de mimosa, um bolo de chocolate com brigadeiro mole de mimosa, aproveitando a fruta em alta da estação, ou a Cheesecake de banana com caramelo.

    Serviço:

    Armazém Santo Antônio no Restaurant Week

    Data: de 24 de agosto a 16 de setembro

    Horário: de terça-feira a sábado, das 19h30 às 23h30 - exclusivo para jantar

    Valor: menu completo a R$ 58,90 por pessoa

    Endereço: R. Solimões, 344 - São Francisco, Curitiba

    Informações: (41) 3077-5505 | www.armazemsantoantonio.com.br

    (fonte: Assessoria)

  • 23/08/2018

    McDia Feliz será neste sábado, 25 de agosto

    McDia Feliz será neste sábado, 25 de agosto
    Abertura será no MCDonald's Cabral (Foto: Divulgação)

    A Arcos Dorados, maior franquia do McDonald’s no mundo, anuncia a realização da 30ª edição do McDia Feliz no Brasil. A maior iniciativa brasileira de arrecadação de fundos para crianças e jovens será realizada dia 25 de agosto em todo o país. Nesse dia, toda a venda de Big Mac realizada nos mais de 900 restaurantes McDonald’s de todo o país (exceto alguns impostos) será doada para as duas entidades de acordo às necessidades dos projetos em andamento.

    Nos últimos 29 anos, foram doados mais de 200 milhões de reais à causa do câncer infantojuvenil. Em 2017, o montante arrecadado foi destinado a 58 instituições de todo o Brasil. Entre eles estão apoio ao diagnóstico precoce, melhoria do atendimento médico hospitalar, casas e grupos de apoio, além de Casas Ronald McDonald e Espaços da Família Ronald McDonald, que acolhem os jovens pacientes e suas famílias durante o tratamento.

    Em Curitiba, duas Instituições são beneficiadas pelo McDia Feliz. A Associação Paranaense de Apoio à Criança com Neoplasia (APACN), e a Rede Feminina de Combate ao Câncer do Hospital Erasto Gaertner. Juntas, as duas dão tratamento e suporte de qualidade para crianças e adolescentes e também seus familiares vindos de diversas cidades do Brasil e até de outros países. 

    Na capital paranaense a abertura oficial do evento acontece a partir de 9 horas da manhã no McDonald´s do Cabral (Av. Munhoz da Rocha, 513) com a presença de voluntários da APACN e da Rede Feminina de Combate ao Câncer do Hospital Erasto Gaertner, grupos de motociclistas Abutres Mundial Moto Clube, Filhas do Vento e da Liberdade e MOTO CLUBE BODES DO ASFALTO, além dos executivos do McDonald’s.

  • 23/08/2018

    Confira a lista dos 45 participantes da Curitiba Restaurant Week

    Confira a lista dos 45 participantes da Curitiba Restaurant Week
    Prato do Sel et Sucre (Foto: Divulgação)

    A Curitiba Restaurant Week começa nesta sexta-feira, dia 24.  Esta é a 18ª vez que a cidade sedia o evento, que dessa vez acontece até 16 de setembro deste ano. 

     

    Durante o período do festival, os restaurantes participantes irão oferecer cardápios exclusivos com opções de entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. O almoço custa R$ 46,90 + R$ 1 de doação para a manutenção do Hospital Pequeno Príncipe, totalizando R$ 47,90; e no jantar, R$ 58,90 + R$ 1 de doação, somando um total de R$ 59,90. Os menus participantes do festival já podem ser conhecidos no site www.restaurantweek.com.br.

    Prato do Maccheroni (fotos Rodrigo Pierrot)

     

    Comodidade

    E para quem busca comodidade pode ainda ir de Cabify, aproveitando o desconto de 100% em corridas de até R$ 20 para primeiros usuários. Basta usar o cupom RESTAURANTWEEK2018. A promoção é válida até 31/12/2018. Inválido para contas corporativas.


    Confira a lista dos 45 restaurantes que participação do evento, disponibilizando pratos exclusivos para a Restaurant Week.

     

    Almakan

    Anarco

    Armazém Português

    Armazém Santo Antonio

    Avenida Paulista

    Babilônia Gastronomia - Batel

    Babilônia Gastronomia - Cabral

    Babilônia Gastronomia PALLADIUM

    Badida

    Badida - Park Shopping Barigui

    Bull Prime - Batel

    Bull Prime - Pátio Batel

    C La Vie

    Cantina do Délio

    Casa Varela

    Cenacolo

    Ernesto

    Full Jazz Bar

    Khea Thai

    Kibô Sushi Lobby Bar

    L'Entrecôte de Paris

    L'Epicerie

    La Pasta Gialla - Barigui

    La Pasta Gialla - Pátio Batel

    La Scuderia

    Lagundri

    Le Réchaud

    Limoeiro Casa de Comidas

    Maccheroni Trattoria - Juvevê

    MoMA Gastronomia Árabe

    "Olivença Cozinha Iberica                                           "

    Pescara Cucina Italiana

    Petiscaria do Victor

    Petit Château

    Pimenta Brasserie - Alto da XV

    Restaurante Ibérico

    Restaurante Victor - Park Shopping Barigui

    Restaurante Victor - Praça da Espanha

    Restaurante Victor - São Lourenço

    Scavollo Grill

    Sel et Sucre

    Slaviero Executive Batel

    Swadisht Cozinha Indiana

    Tartuferia San Paolo

    Thai Restaurante

     

    (fonte: Assessoria)

     

  • 23/08/2018

    Zapata Mexican Bar apresenta novo cardápio

    Zapata Mexican Bar apresenta novo cardápio
    Ceviche de salmão no abacate (Foto: Divulgação)

    O Zapata Mexican Bar acaba de renovar o seu cardápio. A casa mais mexicana de Curitiba ganha novos pratos para garantir o melhor sabor do México. “Queria acrescentar sabores no menu e o momento chegou. A casa existe há 11 anos e nunca tinha feito uma alteração significativa no cardápio. Entre as releituras e novos pratos, alteramos em 40% o menu do Zapata. Foi o momento te tirar pratos, inserir combinações, brincar com os sabores do México. Acredito que os apaixonados pela culinária mexicana vão adorar”, explica Márcio Brasil, dono do empreendimento. 

    Para quem gosta de uma saladinha como entrada, as novidades são as de atum, pollo, alcatra e tilápia, todas com base de mix de folhas da estação, acompanhamentos e molhos especiais a partir de R$ 35. Tem novidade em wraps também, o de Pollo (R$ 32), feito com tortilla integral, frango grelhado com páprica, pimentões salteados na manteiga, ricota, alface americana e rúcula, e o Wrap de Atum com Guacamole (R$ 34), com tortilla integral, atum, alface americana, rúcula, ricota, tomates-cereja, geleia de pimenta e guacamole. 

    Jalapeño poppers (fonte assessoria)

    O Zapata está com novas releituras em ceviche, como o de tilápia (R$ 33) e o de salmão (R$ 36). Entre os pratos especiais o cardápio ganha o Chilaquiles Rojo (R$ 52), que são dips nachos, chilli ou barbacoa, queijo mussarela, cheddar, salsa mexicana e coentro, Medalhões de Mignon (R$ 64) acompanhados de batata baby salteadas no alho crocante e frijoles refritos, e Prime Rib Suíno (R$ 45). Palitos de Tilápia empanada no Doritos (R$39) e Jalapeños Poppers (R$ 36) também entram no menu e já ganham desconto no happy hour. “Estes pratos de happy hour são bastante versáteis, pois combinam com drinks e cervejas, por exemplo. É realmente ideal para aquele encontro após o trabalho com os amigos e relaxar com boa comida”, comenta Márcio Brasil. 

    Marcam presença no cardápio as versões deliciosas de Tacos Fish (R$ 42), prato composto por 3 tortillas de trigo, tiras de tilápia empanadas no Doritos, alface americana, tomates e coentro com molho rosé picante, e o Tacos  Porks  (R$ 42).  Míni Burritos de Mignon com Cheddar (R$ 32), Chimichanga de Pernil (R$ 42), Tortilla de trigo frita, recheada com pernil suíno desfiado, tomates e queijo prato, acompanhada de alface americana, pico de gallo, frijoles refritos, guacamole e sour cream, e Quesadilla Texas Burger (R$ 43) ajudam a diversificar ainda mais os sabores, texturas e aromas do México. 

    Iscas de tilápia (foto divulgação)

    A garotada não ficou de fora, o menu kids ganha as Míni Quesadilla (R$ 25) alcatra moída levemente apimentada, queijo prato e queijo tipo cheddar, sempre acompanhado de dips nachos. O cardápio conta agora com 56 pratos tipicamente mexicanos, sendo 12 tipos de sobremesa, além de bebidas, drinks, chope e cervejas nacionais e internacionais, e ainda 14 rótulos de tequila, a bebida tradicional daquele país. 

    O Zapata Mexican Bar fica na Av. José Sabóia Cortês (nº 383), no bairro Centro Cívico. Mais informações na página oficial do empreendimento no Facebook ou no site www.zapatamexicanbar.com.br. As reservas podem ser feitaspelo telefone (41) 3352-9097.

    (fonte: Assessoria)

  • 23/08/2018

    Jack Daniel’s Tennessee Fire será lançado em festa no Club Vibe

    Jack Daniel’s Tennessee Fire será lançado em festa no Club Vibe
    Ceviche de salmão no abacate (Foto: Divulgação)

    Nesta sexta-feira (24), a partir das 23h, o Club Vibe recebe a festa de lançamento do Jack Daniel’s Tennessee Fire no sul do Brasil. O novo integrante da família do whiskey norte-americano mais vendido no mundo chega ao mercado trazendo a suavidade do tradicional Old Nº7 combinado com o sabor intenso da canela. Além de lançar a bebida, o Club Vibe apresentará também o Jack Lounge, novo ambiente da casa que será assinado pela marca.

    Para embalar a noite foi escolhida a DJ e produtora polonesa Magda, que encanta as pistas com sua sonoridade minimalista e excêntrica, fruto de uma carreira de duas décadas vivendo em duas cidades de extrema importância para a música eletrônica underground: Detroit, nos Estados Unidos, e Berlim, na Alemanha. Atualmente a artista está à frente do selo Items & Things, criado há quase 10 anos junto com Marc Houle e Troy Pierce. 

    A festa faz parte da programação de reabertura do Club Vibe, que ficou 8 meses fechado para a primeira fase de uma reforma estrutural, que será concluída no próximo ano. Entre as principais novidades já finalizadas está a ampliação do piso superior, que possui o triplo do tamanho original e uma segunda escada de acesso, melhorando a circulação de pessoas na casa. Como o evento desta sexta-feira marca o lançamento do Jack Lounge, será oferecidoopen bar de toda a família Jack Daniel’s (Old Nº7, Jack Honey e Jack Fire), drinks especiais com o whiskey, refrigerante, cerveja e água.

    Os ingressos podem ser adquiridos por meio do Alô Ingressos e partem de R$100 (feminino/segundo lote*) com open bar e R$140 (masculino/terceiro lote*), também com open bar. Mais informações por meio do site do Alô Ingressos e pelo telefone (41) 3042-6262. Acompanhe o Club Vibe pelo Facebook @ClubVibeOfficial e pelo Instagram @clubvibe .  

    Jack Fire é ideal para consumo em shots gelados, em momentos de alta energia e entre amigos. Com lançamento marcado, a marca preparou uma série de atividades para seus consumidores conhecerem a novidade. O plano contempla ações em pontos de consumo e a campanha digital “It takes Jack to make Fire”. O rótulo estará disponível nos grandes varejistas, empórios e bares do Curitiba com valor equiparado ao Jack Daniel’s Old nº7 e Jack Daniel’s Honey.

    **Os ingressos estão disponíveis com valores a partir de R$100 (segundo lote feminino open bar).

    Informamos em cumprimeneto ao art. 6º da Lei 8.078/90, que conforme a venda de ingressos for ocorrendo, novos lotes poderão ser colocados à venda com outros valores, sem a necessidade de aviso prévio. É proibida a entrada de menores de 18 anos. Para os ingressos online – o e-ticket só será válido com apresentação da cópia do documento do titular da compra (RG, CNH ou Passaporte), juntamente com o ingresso assinado pelo comprador, conforme assinatura presente no documento apresentado.

    Serviço:

    Lançamento Jack Daniel`s Fire – Club Vibe com Magda

    Data: 24 de agosto – Sexta-feira

    Horário: A partir das 23 horas

    Local: Club Vibe (Rua Des. Motta, 2311 – Centro).

    Telefone: (41) 3284-3344

    Ingressos: Alô Ingressos

    *Valores sujeitos à alteração sem aviso prévio.

    É proibida a entrada de menores de 18 anos.

    Facebook.com/clubvibeofficial

    Instagram: @clubvibe

    (fonte: Assessoria)

  • 22/08/2018

    Zapata participa do Best Gourmet Club

    Zapata participa do Best Gourmet Club
    Nachos do Zapata (Foto: Divulgação)

    O Zapata Mexican Bar e a La Taquería Zapata, empreendimentos do Grupo Zapata, estão entre os 54 participantes da primeira edição do Best Gourmet Club na cidade de Curitiba. Na ação, que começa nesta quinta-feira (23) e se estende por nove meses, os restaurantes da capital paranaense oferecem um de seus principais pratos com descontos.   

    Na La Taquería Zapata, o público poderá saborear o tradicional burrito. Já no Zapata Bar, os deliciosos nachos serão a grande atração. Para participar é simples, basta comprar o passaporte do Best Gourmet Club no site oficial (www.bestgourmetclub.com.br) e ir até o restaurante para receber 100% de desconto no segundo pedido de igual ou menor valor. Com o passaporte de vantagens, as pessoas podem conhecer os melhores restaurantes da cidade com descontos exclusivos.

    A La Taquería Zapata conta com cinco unidades em Curitiba: Shopping Mueller, Shopping Estação, Shopping Palladium, Shopping Curitiba e PoloShop (Alto da XV). Já o Zapata Mexican Bar fica na Rua José Sabóia Cortês (nº 383), no bairro Centro Cívico. Mais informações na página oficial dos empreendimentos no Facebook ou no site www.zapatamexicanbar.com.br.

    (fonte: Assessoria)

  • 22/08/2018

    Velho Oriente faz promoção com 50% de desconto no segundo kebab

    Velho Oriente faz promoção com 50% de desconto no segundo kebab
    Kabab do Velho Oriente (Foto: Divulgação)

    Semanalmente, o Velho Oriente, em Curitiba,  está criando promoções imperdíveis para os clientes que pedirem pelo delivery, retirarem no balcão ou ainda preferirem comer no restaurante. Para esta quinta-feira, dia 23, a restauranter Vaneska Berçani, sócia-proprietária do Velho Oriente, imforma que comprando 1 kebab, o cliente ganhará 50% de desconto no segundo. Entre os sabores: Mediterrâneo, Kafta, Falafel, Frango, Mignon e Alcatra. O valor normal é a partir de R$ 24,00. 

    SERVIÇO

    Velho Oriente:

    Endereço:  Avenida Água Verde, 1551 - Água Verde
    (41) 3343-2007  

    Terça a sexta: das 18h à 00h

    Sábados: das 11h30 às 15h30 / 18h à 00h

    Domingos: das 11h30 às 15h30 

    O Delivery:

    Segundas: 17h30 às 23h

    Terça a sexta: das 11h30 às 14h / 17h30 até às 23h

    Sábados: das 11h30 às 15h30 / 17h30h às 23h.

    Já aos domingos: das 11h30 às 15h30.

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