Maringá é a cidade escolhida para abrigar a segunda unidade no Paraná e a primeira no interior do Estado da rede de restaurantes Paris 6. As obras já estão em andamento e a previsão de abertura é para o primeiro semestre de 2022 no Shopping Catuaí. O conceito da franquia é inspirado nos bistrôs e brasséries do 6º Distrito da chamada “Cidade Luz”. Em Maringá, a marca apresenta o Paris 6 Petit, modelo de operação no estilo petit bistrô, atualmente com oito unidades em funcionamento pelo Brasil. “Além de enxergarmos toda a região de Maringá com grande potencial, temos muitos fãs e clientes paranaenses que frequentam as casas de todo o Brasil quando estão em viagem”, diz o fundador da Paris 6, Isaac Azar.

O novo empreendimento terá aproximadamente 200 m² e capacidade para atender 100 pessoas na área interna, com decoração que reproduz os elementos da Paris dos anos 1920. Todos os itens do cardápio do Paris 6 homenageiam artistas brasileiros e personalidades do esporte. No menu, os maringaenses vão encontrar variedades de cafés, lanches rápidos, bolos, doces de vitrine, porções e opções gastronômicas famosas e exclusivas, com a assinatura de Isaac Azar.