o casal Jean Paul e Clara Chao Decock,comandam o tradicional restaurante Ile de France há 40 anos dando continuidade ao trabalho dos pais de Jean Paul, Emile e Janine — um casal de franceses que deixou a região da Normandia no pós-guerra para recomeçar a vida no Brasil. Já experientes na área fundaram o restaurante em 1953 apresentando requintada gastronomia francesa.O Ile tornou-se referência gastronômica em Curitiba mantendo a clientela cativa.O interessante é que lá encontramos até três gerações sentadas ao redor da mesa,assíduos frequentadores e suas familias considerados amigos especiais da casa. O que significa que o Ile mantém a sua qualidade através dos tempos e continua tendo destaque como um dos mais tradicionais e deliciosos restaurantes curitibanos. Hoje é o dia do aniversário de
Jean Paul Louis Roland Decock. Parabéns sempre!
