Após uma pausa para reforma, o Bubba Burger N Drinks, localizado na Praça da Espanha, reabre no próximo sábado, a partir das 15h, com a distribuição gratuita de 50 litros de chope pilsen e 100 doses de gin tônica limão com gin gordons. Além disso, haverá promoção double drink e atrações como o som dos DJs Biel Précoma, Schasko e Dow Raiz. A programação inclui também carrinhos da Tanqueray e Johnnie Walker e a apresentação da nova carta de drinks.
Os welcome drinks (chope pilsen e gin) serão distribuídos por ordem de chegada, enquanto durarem os estoques. Já a promoção double drink vale das 15h às 18h, para o drink Highball, que leva Johnnie Walker Black, água de coco e casca de laranja (na compra de um, ganha outro de mesmo tamanho).
No total, a carta de bebidas do Bubba trará seis tipos de chopes artesanais e 25 tipos de drinks. Os coquetéis, desenvolvidos pela Barmaid Jaci Andrade, desenvolvidos vão do mais tradicional ao mais exótico e têm o gin como estrela principal. De acordo com Felipe Hegedus, sócio do bar, a reforma viabilizou o novo posicionamento do negócio, que deixa de ser exclusivamente uma hamburgueria para se tornar também um point que agrega ampla carta de drinks, dos mais tradicionais aos mais inéditos, em um ambiente confortável e arrojado, no melhor estilo urban modern.
“Estamos preparados para atender a grande demanda de drinks da região e, de quebra, incluímos opções de burgers mais elaborados, produzidos artesanalmente e com ingredientes locais”, conta Hegedus. A fachada do Bubba ganhou a arte do artista Braga Ffics, em uma série gráfica abstrata que tem como inspiração a música, improviso, velocidade, fragmentos e padronagens urbanas, realizada inteiramente em spray. Seguindo um conceito moderno e urbano, a casa também foi equipada com sistema de som eletro voice e iluminação de led completa, em projeto assinado pela empresa Lead Light.
Cardápio
O novo cardápio do Bubba prioriza carnes nobres e cortes selecionados utilizando um blend de angus e wagyu sempre fresco, nunca congelado, bacon artesanal e hortifruti todo orgânico Entre os carros chefes então: o Burger Queijo Brie, hambúrguer 180g , queijo brie empanado e frito, geleia de bacon (R$35); o Bubba, hambúrguer 180g, american cheese, bacon artesanal, picles e maionese da casa (R$25); o Camen Burger, hambúrguer 180g queijo camenbert, tomate chapeado e molho pesto (R$ 30). Todos os lanches acompanham batatas fritas.
Os valores variam de R$ 15 a R$ 40 e todos os lanches são acompanhados de batata e há opções de sobremesa. O Bubba também possui uma programação musical semanal, com sistema de som eletro voice, hip-hop, jazz e eletrônico, e além disso, o espaço é petfriendly, com água fresca na porta para os companheiros dos clientes.
Bubba Burger N Drinks
Horário:
· Terça-feira a quinta-feira das 17h às 23h.
· Sexta-feira e sábados das 17h até 01h.
· Domingo das 17h até às 00h.
Telefone: (41) 3402-5009
Endereço: Alameda Carlos de Carvalho, 1.160 – Batel
Mais informações pelo instagram @bubbacwb
fotos R.com assessoria
