O restaurante O Jardineiro inaugura hoje um espaço multicultural dedicado aos vinhos. Criado no aconchegante ambiente da lareira, no mezanino do restaurante, o Wine Bar terá funcionamento próprio, às quintas, sextas e sábados, com uma programação que unirá workshops, exposições de arte, diversidade musical, boa comida e, claro, muitos vinhos nacionais e internacionais.
O Wine Bar O Jardineiro abre suas primeiras garrafas nesta quinta-feira (dia 25/4) com degustação guiada pela sommelier Ana Paula Bergamaschi, da CWB Booze. A noite será uma viagem pelos sabores das uvas Tempranillo, utilizadas nos vinhos espanhóis Aviador Rosé e Aviador Tinto. Já amanhã, sexta-feira (26/4), será a vez do sommelier inglês Paul Tudgay, da Rootstock Vinhos, realizar a degustação de vinhos eslovenos. Os eventos acontecerão das 18h às 20h com entrada franca.
De acordo com o chef do Restaurante O Jardineiro, Freddy Diaz, o projeto do O Jardineiro Wine Bar foi idealizado para aproveitar o charme da sala da lareira como um novo refúgio para quem deseja conhecer diferentes vinhos. “Nosso restaurante está localizado no coração do Centro Histórico de Curitiba. É uma região que inspira e respira cultura e isso nos motivou a criar essa sala, privativa e aconchegante, para que o público possa desfrutar de uma noite de experiências”, explica Diaz.
Para ampliar os sentidos durante essa experiência gastronômica, a sala terá um buffet de mussarelas de búfala assim como burratas com diversas especiarias e opções de acompanhamentos.
As artes visuais também estarão em destaque no espaço. O Jardineiro Wine Bar receberá, de 25 de abril a 25 de junho, a exposição do artista visual Roberto Mattar. Intitulada Arte à Mesa, a exposição traz diversas peças onde a música e a gastronomia se unem entre formas geométricas e cores sólidas, por meio da técnica de Paper Collage.
Fundador do Instituto Zanzal Mattar, Roberto Mattar realizou inúmeros trabalhos entre painéis, pinturas, esculturas e troféus. A aptidão artística herdada do pai, o artista plástico, escultor e muralista Zanzal Mattar, rendeu obras como o mural Caravelas, localizado no Clube Centro Português, o painel Ciclo localizado em uma das agências do Banco Sicredi e a escultura Deusa Themis, situada no átrio do Fórum de Maringá.
“Em nosso Wine Bar, todos podem ser ‘winelovers’. Criamos essa sala especial para que pessoas que nunca provaram um vinho, apreciadores e sommeliers possam desfrutar e dividir vivências, aproveitando o melhor que a gastronomia, a música e as demais culturas podem oferecer”, afirma Diaz.
A sexta-feira também contará com música ao vivo, com muita MPB e bossa nova. Vale destacar que, a partir das 20h, o Restaurante O Jardineiro inicia seu serviço noturno, com drinks e cervejas variadas e pratos de comida de boteco. O serviço no Wine Bar permanece, sendo que os presentes podem trafegar livremente do Wine Bar para o Restaurante com passe livre na entrada.
Inauguração do Wine Bar O Jardineiro
Quinta-feira: degustação de vinhos com a sommelier Ana Paula, da CWB Booze.
Sexta-feira: degustação de vinhos com o sommelier Paul Tudgay, da Rootstock Vinhos.
Local: O Jardineiro Restaurante e Eventos | Av. Manoel Ribas, 227, São Francisco, Curitiba/PR
Data: a partir de 25 de abril
Horário: a casa abre a partir das 18h | Degustação: das 18h às 20h
Informações: (41) 3092-4419
Estacionamento gratuito para os primeiros 40 carros
Site: www.restauranteojardineiro.com.br
Facebook: /ojardineirorestaurante
via assessoria
Instagram: @restauranteojardineiro
