Desde a adoção do home office, em razão da Covid-19, houve uma migração do consumo de refeições antes realizadas nos grandes centros empresariais para estabelecimentos próximos às residências dos trabalhadores.
Dados da Sodexo Benefícios e Incentivos mostram que, entre abril e junho, houve, em média, uma alta de 22% no consumo entre os principais restaurantes de bairros residenciais de Curitiba credenciados na rede Sodexo. Já ente os de bairros comerciais, houve, em média, uma queda de 61% no consumo.
Santa Felicidade teve o maior aumento — 119% —, seguido pelo Bairro Alto, 23%, e Pilarzinho, 21%.
