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Ele faz tanto sucesso que merece um dia só dele. Neste domingo, 23 de setembro, comemora-se o Dia do Sorvete. Para celebrar a data, que tal escolher o seu. A foto é de um prato do La Varenne, em Curitiba, o Cálice de Doce de Leite.

O Paraná é o quarto estado que mais consome sorvete no país (perde para São Paulo, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul), segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (Abis). Em 2016, de acordo com a Abis, o brasileiro consumiu mais de 1 bilhão de litros de sorvete. O consumo per capita naquele ano foi de 4,86 litros por pessoa no país.