Neste sábado (16) acontece o último encontro de gastronomia latina em Curitiba deste ano. Esta é uma oportunidade de apreciar pratos típicos feito por gente que veio de outras terras e aqui se estabeleceram. O encontro começa as 10h e vai até 17h, na Ru da Cidadania do Pinheirinho na Av. Winston Churchill, 2033.
Um dos mestres culinários será o Jorge França, que é uruguaio e mora no Brasil há 30 anos, Jorge sentia muita saudade das comidas de seu país e decidiu trazer esses sabores para Curitiba.
Além do Uruguai com o Choripán estarão o Peru (Ceviches e Picarones), Colômbia (arepas, patacones, obleas, merengones e empanadas), Chile (empanadas e tora mil hojas), Equador (Ceviche), Venezuela (Hallacas, arepas, chicha e papelon con limón), Argentina (alfajores diversos e sanduíche de mignon) e México (gastronomia total com tacos, nachos burritos e etc).
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