Consumo de salmão e truta cresce no Brasil, mostra portal

Em 2019, de janeiro a dezembro, as exportações chilenas de salmões e trutas ao país chegaram à cifra de US$ 590,9 milhões, um crescimento de 3,46%, em relação ao ano de 2018. Já com relação ao montante de toneladas exportadas, o aumento foi de 11,5% em 2019 em comparação a 2018, com 95.511 toneladas. Atualmente, 99% do salmão fresco consumido no Brasil é de origem chilena.
A informação é do ProChile Brasil, com base em estatísticas oficiais de comércio exterior, disponibilizadas no site Comex Stat, do Ministério da Economia do Brasil. Ainda segundo o ProChile, a expectativa de crescimento das importações brasileiras em 2020, é de cerca de 3%.