Depois de 67 anos de funcionamento ininterruptos, o Ile de France optou por fechar o salão no final de março devido à condição global da pandemia. Porém manteve a operação apenas com o delivery, que já funcionava anteriormente, porém em escala menor. O Drive Thru também funciona para retiradas no restaurante.
Todos os pratos do Menu Delivery do Ile são porcionados para 2 pessoas e em alguns casos até para três caso tenha uma entrada, sempre com todos os acompanhamentos clássicos da casa com direito a escolher o ponto das carnes, o teor da pimenta (fraca, média ou forte) e se tiver disponibilidade dá para trocar a batata preferida por aquela que normalmente acompanha o prato. Isso tudo só é possível porque os pedidos são todos feitos no telefone e com todas as informações bem explicadinhas pelo cliente para a equipe do Ile.
Entre os pratos mais solicitados, podemos destacar o conhecidíssimo Filet Strogonoff (R$ 230), o Camarão ao Champagne (R$ 288), o Steak au Poivre (R$ 230). A necessidade de manter o salão ainda fechado por mais algum tempo parece ser uma realidade então o Ile resolveu ir até a casa das pessoas de maneira mais personalizada e segura. O garçom pode ir e fazer o serviço como se estivesse no restaurante na casa do cliente.
Um detalhe importante é que as entregas do delivery do Ile são feitas pelos 4 motoristas da própria equipe dirigindo carros. A embalagem do delivery é grande devido o tamanho das porções, portanto não cabe na caixa de motoboys. Foi também uma forma para ter mais controle de higienização dos entregadores e garantir que a refeição chegue quentinha e a mais parecida possível com o que é servido nos salões franceses do restaurante, mantendo o padrão de tantos anos.
O cardápio do Menu-Delivery pode ser encontrado no site: www.iledefrance.com.br/menu-delivery
Pedidos exclusivamente no 3232-7220 ou 3223-9962
Horário: de segunda a sábado das 18h às 22h.
Para solicitar valores e agendamento para o garçom do Ile em casa, no WhatsApp das 13h às 21h (98518-4735) com a Clara.
Horários de delivery: das 18h às 22h
(fonte: Assessoria)