Lênin Palhano – Fotógrafa Jennyfer Almeida França

            No mês de agosto, o Quintal do Porco trará uma surpresa especial para seus clientes: uma ação ‘pop-up’ com os pratos icônicos do renomado e premiado chef Lênin Palhano. De 2 a 31 de agosto, os clientes terão a oportunidade única de reviver os sabores marcantes que consagraram o chef, que agora assume as posições de chef executivo e diretor de operações da holding gastronômica da empresária Clemilda Thomé.

Steak tartar clássico. Tutano assado. Pastéis de vento – Fotógrafa Jennyfer Almeida França

O menu especial apresentará os best-sellers de Palhano, tais como o delicioso Arroz de Bacalhau, o suculento Polvo no Vapor, o tradicional Nhoque Bolonhesa com espuma umami, o marcante porquinho na couve, a incrível rabanada e outras iguarias que se tornaram verdadeiros sucessos ao longo dos 17 anos de atuação do chef. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99570-0539.

Além do delicioso ‘remember’, Palhano planeja uma novidade para o Quintal do Porco: em setembro, o restaurante ganhará um novo conceito e um cardápio surpreendente.

Quintal do Porco

Horários: Almoço | das 12h às 15h (sexta-feira e sábado)

Almoço l das 12h às 16h (domingo)

Jantar | das 19h às 23h (terça-feira a sábado)

Endereço: Av. Manoel Ribas, 540 – Mercês

Serviço de valet

Instagram: @quintaldoporcorestaurante

Reservas: (41) 99570-0539 (WhatsApp)

via assessoria