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Última edição do ano: Gastro Night +55 apresenta menu comfy food

16 dezembro, 2017 às 19:30  |  por Bárbara Magalhães

 

 

Na última Gastro Night +55 de 2017, as chefs Bruna Blanc e Helena Mercer prepararam um menu comfort food, que busca ressaltar a memória afetiva do público. A delicadeza e o profissionalismo da dupla promete oferecer ao público do +55 uma experiência única no jantar de terça-feira, dia 19 de dezembro.

 Bruna é formada em Gastronomia pelo Senac de Brasília e trabalhou em restaurantes e buffets de diversos órgãos públicos na capital federal. Já Helena, que possui formação em Pâtisserie e Boulangerie pelo Centro Europeu, atuou como chef na confeitaria do restaurante Nou Nikkei, em Curitiba. Juntas, elas criaram a Aneto Comfy Food, que promete revolucionar a gastronomia de eventos de Curitiba com a delicadeza – e precisão – da mão feminina com a criatividade de mentes que enxergam infinitas possibilidades de se explorar o que já se experimentou.

 

 Arancini

 

Entrada

 - Arancini de açafrão com recheio de queijo, molho pomodoro e aioli de manjericão

 

 Pescada

Prato principal

 Opção 1: Pancetta a pururuca com purê de cenoura com cebola caramelizada e farofa de panko com tomilho

 Opção 2: Pescada amarela com molho de limão, batatas rústicas e legumes na chapa

 

Cheesecake

Sobremesa

 - Cheesecake gelada com calda de caramelo, flor de sal e pralinê de nozes

 O valor do menu completo com uma opção de entrada + prato principal + sobremesa é de R$ 65 por pessoa. A Gastro Night é um projeto fixo que ocorre todas as terças-feiras no +55, sempre com um chef, restaurante ou convidado especial.

 

 

Terça Gastro Night +55 com Bruna Blanc e Helena Mercer, da Aneto Comfy Food

Data: terça-feira, 19/12/2017

Horário: abertura da casa às 19h

Valor: R$ 65 por pessoa. Neste dia não é cobrada a entrada no +55.

Endereço: R. Vicente Machado, 866 – Batel

Informações: (41) 3322-0900 ou (41) 99247-3322 WhatsApp

www.cincocinco.com.br

fotos J.A com assessoria

La Varenne tem horário especial para o período de festas

15 dezembro, 2017 às 08:34  |  por Bárbara Magalhães

la varenne ambiente

O restaurante La Varenne fará uma breve pausa no atendimento ao público entre os dias 31 de dezembro e 14 de janeiro de 2018. Para os que visitam ou ficam em Curitiba entre o Natal e o Ano Novo, a boa notícia é que o restaurante funciona normalmente nos dias 26, 27, 28, 29 e 30 de dezembro. Na véspera e no dia de Natal, no entanto, o La Varenne estará fechado.

Além da manutenção anual necessária, este período também é destinado às férias coletivas dos funcionários, para que todos comecem o ano com energias renovadas.

 

Localizado no Pátio Batel, o La Varenne retorna às atividades no dia 15 de janeiro.Um dos destaques é o cardápio de verão, servido diariamente, tanto no horário de almoço como no jantar. São cinco novos pratos, que permanecem até fevereiro: Salada de grão de bico com lascas de bacalhau, tomate fresco e azeitonas (R$29,90),

 

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Mix de folhas temperado com vinagrete levemente cítrico com camarões, lula, polvo e mexilhões (R$59,90),

 

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Camarão rosa grelhado à provençal com palmito, abobrinha e tomates (R$153,90),

 

 

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Carret suíno grelhado com batatas doces rústicas ao perfume de ervas com milho de blackberry (R$68,90) e

 

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Polvo cozido em baixa temperatura e grelhado com cebola chalota, alho confit e batatas ao perfume do mediterrâneo com pápricas e limão siciliano (R$91,90).

 

 

 

La Varenne

 Avenida do Batel, 1.868 – Piso L4, Curitiba/PR

 Horário de funcionamento: Segunda a sábado, almoço das 11h30 às 15h / Jantar – Segunda a quinta das 19h às 23h e sexta e sábado das 19h às 24h. Domingo das 12h às 17h

 Reservas: (41) 3044-6600

fotos J.A com assessoria

Mercado do Sal promove 19ª edição do Aroma Jazz & Vinhos

14 dezembro, 2017 às 09:16  |  por Bárbara Magalhães

 Uma experiência multissensorial acontece  hoje ,  quinta-feira (14/12) no Mercado Sal. A partir das 19h acontece o Aroma Jazz & Vinhos, evento que une a cultura do jazz com o melhor da gastronomia.

Os participantes terão seus cinco sentidos envolvidos em uma noite especial. Gastronomia e bebidas de qualidade, aromas espalhados pelo ambiente, participação do caricaturista Eduardo Moreira e música ao vivo com a Gringo’s Washboard Band fazem parte da programação.

A 19ª edição do Aroma Jazz & Vinhos acontece no palco central do Mercado Sal. Informações pela fanpage

www.facebook.com/mercadosal .

 

Aroma Jazz & Vinhos

Data: 14/12

Horário: a partir das 19h

Onde: Mercado Sal

Mercado Sal

Rua Itacolomi, 1515 – Portão / Curitiba – PR

www.mercadosal.com.br

@mercado_sal | www.facebook.com/mercadosal

via assessoria

Guaratuba com Verão Mundo RIC

12 dezembro, 2017 às 08:54  |  por Bárbara Magalhães

07.12 - Verão Mundo RIC será o melhor point dos veranistas de Guaratuba (2)

 

A Praia Central de Guaratuba, badalada na temporada pelos banhistas, em 2018 ganha mais um ponto de muita diversão: a estrutura Verão Mundo RIC. A estrutura da RICTV | Record TV contará com mais de 3.000 m² de muito entretenimento e diversas atividades, todos os dias da semana das 8h30 às 19h30.

 O melhor lugar do verão paranaense – o Verão Mundo RIC – ficará montado de 06/01 a 04/02 e contará com atrações para todas as idades: quadra poliesportiva com Futvolei / Volei; palco com professores para aula de ginástica, alongamento e dança; shows aos finais de semana; pista de skate; paredão de escalada, espaço para massagem, chuveiros com água doce e muito mais!

 As férias dos paranaenses serão muito mais divertidas no Verão Mundo RIC! A programação completa e todas as informações você pode consultar nas redes sociais.

https://www.facebook.com/VeraoMundoRIC/

fotos L.M com assessoria

Receita de geleia tropical

9 dezembro, 2017 às 14:36  |  por Bárbara Magalhães

isabela geleia

 

 Receita de geleia tropical caseira 

 

Ingredientes:

Para a geleia

1 manga Haden picada (380 g)

1 xícara (chá) de abacaxi picado (180 g)

½ xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de coco seco em flocos

 

Para a montagem

1 embalagem de Torrada Integral Isabela (160 g)

 Modo Preparo

1. Em uma panela coloque a manga e o abacaxi com o açúcar e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 10 minutos. Retire do fogo e misture o coco. Deixe esfriar e mantenha em geladeira até o momento de servir com as torradas.

 

Rendimento: 16 torradas

Tempo de Preparo: 30 minutos

 

Porção 53g (1 unidade)

Quantidade por porção

Valor Energético (kcal)

96,8

Carboidratos (g)

17,8

Proteínas (g)

1,8

Gorduras Totais (g)

2,0

Fibra Alimentar (g)

1,7

Sódio (mg)

76,3

 A geleia fica uma delícia com as Torradas integrais da marca isabela 

acesse  www.isabela.com.br.

fotos P.P com assessoria

 

 

 

“A Night With Sinatra ” no Full Jazz Slaviero

8 dezembro, 2017 às 10:24  |  por Bárbara Magalhães

full jazz    

 

Na terça-feira dia 12  o Full Jazz promove “A Night With Sinatra” , a noite será uma celebração,aos 102 anos de  Frank Sinatra ( se o cantor estivesse vivo)

 

Full Jazz Slaviero Bar - Marcos Neguers

 

A voz marcante e inconfundível dele será interpretada por Marcos Neguers, que interpretará um amplo repertório de sucessos como “Fly Me to the Moon”, “My Way” e “New York, New York”. Ele será acompanhado de uma banda formada por José Cuevas na guitarra, Waldi Bernardino no baixo e Yuri Vasselai na bateria. Haverá, ainda, a participação especial de Lucille Berce, uma nova e marcante voz do jazz curitibano.

 

full jazz lucas 

 

Para acompanhar a apresentação especial, o chef Lucas Vicenzzo irá preparar um menu pensado especialmente para esta homenagem. Serão quatro tempos de pratos inspirados no jazz, como, por exemplo, o ‘Sinatra’s Balls’, um aperitivo de almôndegas que o cantor consumia frequentemente.  

O jantar terá, ainda, um Ceviche Donna Lee de entrada; três opções de pratos principais (‘Kiss me baby a fish’ , com peixe; ‘Honk Tonk Pasta’, com massa; e ‘So what Luup’, com bife de ancho grelhado); e uma pêra a Belle Helene de sobremesa.  

Os ingressos para o show com o jantar harmonizado custam a partir de R$ 139, e estão à venda no Full Jazz Slaviero Bar.

 Rua Silveira Peixoto, 1297, no Batel. A casa abrirá as portas às 20h.

Outras informações estão disponíveis no 41 3312-7030.

fotos G.G com assessoria

Confraternização alemã na Câmara de Comércio

7 dezembro, 2017 às 16:10  |  por Bárbara Magalhães

 ahk

Na foto  Wilson José Andersen Ballão, vice-diretor da AHK Paraná e sócio-fundador da Andersen Ballão Advocacia; Andreas Hoffrichter, diretor da AHK Paraná

 

O tradicional jantar de confraternização da Câmara de Comércio e Indústria Brasil-Alemanha (AHK Paraná) foi realizado na  sexta-feira (24) p.p,  no Graciosa Country Club, em Curitiba. O evento reuniu executivos das empresas associadas, que também aproveitaram a festa para fortalecer o networking e traçar oportunidades de negócios.

 foto Patricia Klemtz/ F22 Studio via assessoria 

 

Aniversário da ZB Galeria no Pátio Batel

6 dezembro, 2017 às 14:39  |  por Bárbara Magalhães

 

ZB Galeria - Expo Mix 2 - foto Marcelo Elias -122

 

A Zuleika Bisacchi Galeria de Arte comemorou no  sábado  dia 02 de dezembro , seu  aniversário de dois anos, com a inauguração da Expo Mix 2.

A  coletiva conta com  obras de 14 artistas, que passeiam por diversas  linguagens, estão lá,    pintura, desenho, fotografia e esculturas, a galeria está linda  e super vale uma visita. 

 Os convidados foram recebidos pela  galerista e artista plástica Zuleika Bisacchi.

 Nas foto  os artistas  e amigos Paulo Dias, Alfi Vivern, Maria Luiza Kozicki, Zuleika Bisacchi, Sandra Hiromoto, José Antonio de Lima e Luiz Bisacchi na tarde de celebração .

Foto Marcelo Elias com assessoria 

Música na Galeria Guimarães & Cia

6 dezembro, 2017 às 08:10  |  por Bárbara Magalhães

 galeria  hubs

 

 Hoje , quarta-feira dia 6 de dezembro , acontece a primeira apresentação do projeto cultural Música na Galeria, e a estreia é com o Duo Malacobala, formado por Joaquin Rebollo (violoncelo) e Rafael Guimarães (violão). O projeto da Galeria Guimarães & Cia inicia na fase mais musical do ano e aproveita o clima natalino para as apresentações. O show , aberto ao público  começa às s 17h30 até às 19h30, na praça de convivência da Galeria.

 O objetivo é fazer com que essas ações sejam permanentes para que a Galeria torne-se referência como um espaço colaborativo para a arte e cultura. Nesse primeiro projeto, a Galeria abrirá as portas para músicos, que queiram fazer suas performances em instalações adequadas para o público local. O espaço é propício para tal, pois é uma galeria de passagem com circulação de pessoas, com área iluminada, coberta e moderna e com lojas já em funcionamento. A Galeria está localizada entre as ruas XV de Novembro e Amintas de Barros. “Nada melhor para a Galeria que proporcionar um espaço para esses talentosos artistas e trazer mais vida e alegria aos frequentadores e moradores do entorno”, explica Marcia Oliveira da MMO Marketing, idealizadora do projeto.

 Por ser um espaço de convivência, as apresentações serão pré-agendadas para que lojistas da Galeria, moradores do residencial e frequentadores do comercial HUB possam aproveitar essa novidade. Alguns critérios serão estabelecidos para as apresentações. Cada artista será responsável pelos seus instrumentos musicais e equipamentos. A intenção da Galeria não é ser curadora dos artistas, mas sim criar oportunidades para mais artistas exporem aptidões e sua arte. A região em que a Galeria está localizada respira arte e cultura por estar próximo ao Teatro Guaíra, UFPR, Teatro da Reitoria entre outros pontos como Museu Guido Viaro. Vale lembrar ainda que músicos interessados em fazer suas apresentações podem se inscrever na Galeria, diariamente das 9h às 14h com o responsável Gustavo ou pelo e-mail: galeriaguimaraescia@gmail.com.

 A Galeria Guimarães & Cia tem Wi-fi gratuita para clientes, vigilância 24 horas, estacionamento conveniado, ponto de carga e descarga para lojistas e horário diferenciado. As lojas para locação e venda, possuem metragens de 45 a 750 metros quadrados.

 

Galeria Guimarães & Cia

XV de Novembro, 1155 ou Amintas de Barros, 240

(41) 3049-1212 ou 99203-4875

fotos D.Vcom assessoria

Swadisht Indian Cuisine recebe confraternizações de final de an

2 dezembro, 2017 às 16:22  |  por Bárbara Magalhães

 

 

O  restaurante Swadisht Indian Cuisine oferece valores especiais para grupos   de 25 ou mais pessoas , para até ofazeram suas confraternizações dia 22 de dezembro. Na sequência, a casa entra em recesso de festas. Quem quiser aproveitar a oportunidade pode reservar uma noite no restaurante pelo telefone: (41) 3015-1056.

Em hindi, ‘swadisht‘ significa saboroso, delicioso. Porém, além de ser uma celebração à exótica e milenar culinária indiana – rica em especiarias com cores, aromas e sabores marcantes -, o espaço foi pensado para aguçar e acalentar todos os sentidos. Assim, o foco do restaurante é oferecer novas experiências, alimentar não somente o corpo, mas também a alma, enriquecendo o paladar e a vivência de quem se aventura em desbravá-lo. A aplaudida culinária, somada ao mix perfeito entre tradição e estilo de vida contemporâneo, traduz estes 14 anos de sucesso.

Swadisht Indian Cusine

Av. Vicente Machado, 2036, Batel – Curitiba (PR)

Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 19h às 23h30. Sextas e sábados das 19h à meia-noite.