Roteiros tradicionais, todos conhecem . Bom é conseguir uns endereços diferentes, de especialidades, bons restaurantes, locais de compras que fogem do comum, que conseguem fazer de qualquer cidade um lugar inesquecível. Veja as boas dicas:
IBEROSTAR GRAND HOTEL BUDAPEST
Inaugurado em agosto deste ano, o hotel boutique da capital húngara marca o projeto da Iberostar em avançar pela Europa. A atmosfera do novo hotel é sofisticada e personalizada, com espaço Bem Estar e Spa e uma decoração bem diferenciada. Instalado no distrito de negócios de Pest, rodeado de ministérios, embaixadas e áreas comerciais, o Iberostar fica no coração da cidade, na Praça da Liberdade, bem próximo das principais atrações locais, como o Parlamento, a Basílica de St. Stephen, Opera, Vörösmarty ter (comércio). O endereço é Október 6 utca, 26, em Szabadság ter. São apenas 50 apartamentos, sendo 3 standard atrium, 20 double, 9 executivos, 15 de luxo e 3 suites Junior. O bar e restaurante já são o sucesso de Budapeste, sempre com decoração inusitada, cozinha mediterrânea e pratos de especialidades espanholas. Para quem vai: a língua oficial é o húngaro, a moeda é o HUF – florin húngaro, a população atual é de 9.976.062 habitantes, a capital da Hungria é Budapeste, conhecida como a Pérola do Danúbio.Para reservas, use o e-mail [email protected]
A COMPRA ESPECIAL
Fugindo das lojas de marcas internacionais, que existem em qualquer lugar, em Budapeste escolher os Hungarikum de produtos típicos, lojas de grife, boutiques de estilistas, que rendem ótimas fotos e muito boas conversas. Destaque para a boutique de Valeria Fazekas, designer que cria chapéus e roupas como peças de arte – wearable art – e está instalada no início da principal rua de comércio de Budapeste, a Váci Utca, número 50. Um casaco de lã pura, estiloso, custa em torno de 300 reais. Na Eventuell a atração são os tecidos feitos em tear manual para decoração, e as roupas de malha artesanal. A Eclectick tem moda jovem criada por jovens designers húngaros.
FÁBRICA DE DELÍCIAS
Pâtisserie des Rêves – confeitaria dos sonhos – é o endereço certo na Rue du Bac para conferir, em Paris, os incríveis folhados recheados de creme, que derretem na boca e emocionam aos viciados em doces. Conheça mais do endereço, no www.Lapatisserie-des’revescom
POOL POSITION
Não é pole, mas pool (piscina). O moderno endereço da nova loja Hermes de Paris fica junto da piscina do tradicional Hotel Lutetia, na Rue de Sevres. Expostos nos três andares do prédio,os melhores trabalhos em couro e acessórios da marca famosa. E, com bom tempo, os clientes encontram mais um motivo para visitar a loja: o Um Jardin sur Le Toit ( Um jardim no teto). Veja no www.Hermes.com
RASPOUTINE
O mais tradicional restaurante russo da Cidade Luz, Chez Raspoutine , na Rue de Bassano, perto do Champs Élysées, é ambiente onde a alegria se mescla com nostalgia. Cantores e músicos ciganos providenciam para que a emoção seja servida junto com pelmeny, kascha, blini, borstch e, é claro, muita vodka. Veja detalhes no www.Chezraspoutine.com. E lembre: o Natal e o Ano Novo ortodoxo acontece uma semana depois das datas tradicionais. O que vale dizer que, estando em Paris, você terá oportunidade de festejar durante muitos dias.
PREFERIDO DE GALLIANO
Você pode não gostar da moda criada por John Galliano para Dior. Mas vai aceitar de bom grado a sugestão do estilista como seu restaurante preferido: Lapérouse. Que volta a ser moda, desde que o ex-chefe do Hotel Le Bristol passou a coordenar os trabalhos no Quai des Grands Augustins. Informe-se melhor no www.Laperouse.fr
TRATAMENTO DA DENEUVE
Siga os passos de Catherine Deneuve, até o salão de beleza MH Coiffure, na Rue Boissy d’Anglas. Para acabar totalmente com o stress, a melhor opção é a Cerimônia Shu Uemura, com direito a massagem capilar. Veja no www.Mhcoiffure.com
PRIMEIRA CLASSE
Ninguém poderia imaginar um hotel com tarifas iniciando em 750 euros, localizado na Avenida Iena, em Paris. Mas o Shangri-La Hotel, com decoração em tons suaves e móveis clássicos franceses, faz o brilho do luxo oriental uma boa desculpa para as tarifas salgadas, idênticas ‘as do Plaza Athenée ou do George V. O Shangri-la pertence a um grupo de hoteleira de primeira classe de Hong Kong. www.Shangri-la.com
ESCAPADA NA RIVIERA
O último luxo da Riviera francesa não é uma boutique, um restaurante da moda, mas uma massagem para despertar todos os sentidos e relaxar o corpo. O grande segredo de quem sabe viver bem é o Spa Sisley do Hotel Byblos. São 430 metros quadrados que se transformaram em um verdadeiro refúgio de bem estar, uma espécie de glamour e de shopping. A grande experiência é a Zen Harmony, para mentes estressadas e corpos fatigados, uma exclusividade da Riviera francesa. O programa corporal elaborado pela marca Sisley foi inspirado em técnicas californianas, com movimentos terapêuticos, que atingem profundamente os músculos e liberam tensões. Os aromas ajudam, e muito, e são obtidos com óleos essenciais da Sisley, que intensificam ao máximo o bem estar, relaxando músculos, tendões, ligamentos. Pernas, pés, braços, abdômen, ombros, cervicais e costas são beneficiados, porque nada escapa ‘as sábias pressões, fricções e torções dos massagistas. O Spa Byblos tem cabines separadas e uma suíte para tratamentos simultâneos de casais, além de um hammam estilo Mil e Uma Noites, duchas de massagens e sala de relax. Acesse o www.byblos.com
COMPRAS NA ESPANHA
Brasileiro, nem precisa dizer, viaja para comprar. E prefere gastar seus euros ou dólares em shoppings de ponta de estoque. Se estiver de malas prontas para uma viagem ‘a Espanha, anote dois shoppings de descontos que valem a pena conhecer: La Roca Village, em Barcelona, e Las Rozas Village, em Madri. São outlets de luxo, com mais de cem lojas em 17 mil metros quadrados de área, sempre com marcas de prestígio de serviços exclusivos. Os templos do chic e barato, tem lojas como Munich, Kenzo, Furla, Escada Sport. Um exclusivo Shopping Tour com algumas vantagens VIP e descontos adicionais de 10% são atrações especiais. Não perca as ofertas da Loewe, D&G, Bally, Swarovski e tantas outras.
VALE DO ABRAÃO
Distante apenas uma hora do Porto (Portugal), nas margens do Rio Douro, fica o Vale do Abraão, declarado Patrimônio da Humanidade pela Unesco, por causa da beleza de sua paisagem formada por terraços naturais, repletos de vinhedos, que foram imortalizados pelos diretor de cinema Manoel de Oliveira no filme de 1993, O Vale de Abraham. Neste cenário se destaca o castelo do século XIX, construído por uma produtor de vinhos e restaurado há quatro anos pelo arquiteto português Luis Reblo de Andrade para ser transformado em um hotel de cinco estrelas – o Aquapura Douro Valley. Veja em www.aquapurahotels.com. O ambiente sereno e ao mesmo tempo sofisticado contempla todos os apartamentos, incluindo as vilas privativas, algumas com serviço exclusivo de modrdomo. São espaços abertos, com decoração minimalista e muito moderna. O ponto alto é o Spa, o maior de Portugal, com seus 2.200 metros quadrados ocupados por piscina coberta, quedas d´água, sauna panorâmica, aromaterapia e tratamentos asiáticos para quem cultiva o corpo. Junto ao relax, o bem viver: natureza, arte e vinhos do Porto. Para chegar a esta parte do mundo, cujas dimensões sempre surpreendem, a maneira mais simpática é utilizar o único trem a vapor ainda em serviço no país.Excursões em rabelos, os barcos que transportam as barricas de vinho, agora convertidos em sofisticadas embarções, são a boa opção. O trem nostálgico, com vagões em madeira realizados no início do século vinte, é decorado como um palco de teatro, lembrando os livros de Agatha Christie. São apenas 36 quilômetros desde a estação de Régua, até Tua, margeando o Douro e descortinando ladeiras de montanha com algumas ermidas, monastérios e catedrais de estilo românico, gótico e manuelino. Um lugar de visitação obrigatória é ao Palácio de Mateus, em Vila Real, um dos grandes monumentos portugueses construídos no século XVII, com os mais belos jardins de Portugal. Quintas povoam o vale, grande parte delas abertas ao público e proprietárias das principais adegas do país. Há mais de 250 anos o vinho é produto básico em Portugal e o turista precisa provar desde os únicos vintage, até os mais leves, e menos caros, como o Porto tawny ou ruby. Fazer excursão nos rabelos é com certeza um caminho para a gastronomia. Um roteiro completo pelo Vale do Abraão inclui visita a Lamego, com o Santuário de Nossa Senhora dos Remédios, preciosa arquitetura barroca realçada pela imensa escadaria recoberta de azulejos em branco e azul. Na Semana Santa o destaque é uma impressionante romaria, que atrai turistas do mundo todo. Para conhecer bem a gastronomia local, o endereço é o restaurante D.O.C. de Folgosa (www.docrestaurante.com), com cardápio assinado pelo chef Rui Paula e pratos que seduzem aos olhos e ao paladar. O edifício moderno, de linhas simples, avança sobre as águas do rio, permitindo uma visão única da paisagem local.
PÃO GOURMET
Dizem que um país ou uma cidade de primeira mundo se conhece pela qualidade do pão que se consome. Na Espanha, são jovens os empreendedores que transformaram panificadoras em espaços gourmet, surpreendendo a clientela com pães de receitas tradicionais, cupcakes, biscoitos, resgatando o melhor alimento para os dias de hoje. Em Madri, na rua Espíritu Santo 11, a Happy Days é um espaço onde os doces anunciam coisas boas. Inspirada na confeitaria famosa de Nova York, a Magnólia Bakery, os pães e doces da Happy Days são coloridos e o ambiente lembra um conto de fadas. Descoberta deliciosa: as madalenas azuis e os muffins de limão. No Harina, na Plaza de la Independência 10 (Madri) o tema é o retorno ao fermento natural, caseiro, sem elementos químicos. Com decoração rústica, o ponto alto é o pão de centeio com nozes e uma torta de chocolate muito especial. Outro bom lugar para encontrar o melhor pão é Le Pain Quotidien, em Fuencarral 95, também na capital espanhola. Onde a idéia básica é resgatar o pão como alimento simples, que se divide entre amigos e deve ser de excelente qualidade. O clima é retro e os aromas remetem ‘a infância de cada um. São os croissants amanteigados, feitos com ingredientes ecológicos, e as tortinhas de frango e curry os produtos que desaparecem mais cedo das prateleiras. Também em Madri, o Cosmen & Keilesse, que abriu em 2008 na Plaza de las Salesas, 8,e já tem seis endereços na cidade, a filosofia é o retorno a tudo o que é natural, fugindo dos produtos químicos e artificiais da atualidade. A torta de cenoura com creme de manteiga e o pão de centeio, malte e trigo branco, são os produtos campeões na preferência do público. Para quem vai a Barcelona, o endereço especial é Doctor Dou, 12, onde fica o Barcelona Reykjavík, do pão ecológico. Os donos, um barcelonês e uma escandinava, há anos estão no propósito de fazer pães sem fermento industrial, nem farinhas refinadas. A massa necessita de 12 horas de repouso antes de entrar no forno e é feita com espelta, um tidpo de trigo usado antigamente. O clima é em estilo fábrica e o pão recomendado é o de kamut, feito com uma variedade mais antiga que existe.
