A média de preços praticados no atacado da Ceasa Curitiba voltou a apresentar baixa neste início de semana. Conforme levantamento realizado pela Divisão Técnica e Econômica (Ditec), da Ceasa Paraná, as cotações dos 30 principais hortigranjeiros comercializados no mercado tiveram queda de 12,01%, se comparados à semana anterior.
Essa tendência de redução dos preços já vinha se manifestando anteriormente. O chamado cinturão verde da nossa Região Metropolitana está em pleno ciclo produtivo, e com boa oferta para o consumidor, afirma Jaime Noveli, gerente da Ceasa Curitiba.
Segundo o levantamento da Ditec, 15 hortigranjeiros permaneceram com cotações estáveis, oito baixaram de preços, e sete tiveram alta. Além da boa produção, a qualidade da maioria dos produtos também favorece que o consumidor possa diversificar ainda mais o seu hábito alimentar, diz Jaime Noveli.
PREÇOS EM BAIXA – Entre os produtos que apresentaram baixas nas cotações estão o tomate longa vida tipo extra 2A, caixa com 20 quilos, cotado a R$ 50, redução de 34%; vagem macarrão tipo extra 2A, caixa com 17 quilos, cotada a R$ 25, redução de 32%; abobrinha verde tipo extra 2A, caixa com 19 quilos, cotada a R$ 15, redução de 28%; chuchu extra 2A, caixa com 22 quilos, cotado a R$ 12, redução de 20%; pimentão verde extra 2A, caixa com 13 quilos, cotado a R$ 28, redução de 9%; cebola pera nacional, saco com 20 quilos, cotado a R$ 22, redução de 2%; batata comum especial lavada, saco de 50 quilos, cotada a R$ 35, redução de 2%; e batata doce extra branca, caixa com 23 quilos, cotada a R$ 25, redução de 2%.
HORTIGRANJEIROS COM COTAÇÕES ESTÁVEIS – Entre os 15 hortigranjeiros com preços estáveis encontramos a abóbora seca, quilo a R$ 1,20; aipim de primeira, caixa com 22 quilos, a R$ 28; beterraba tipo extra 2A, caixa com 23 quilos, a R$ 25; cenoura nantes 2A, caixa com 23 quilos, R$ 20; pepino salada aodai extra 2A, caixa com 25 quilos, a R$ 25; repolho híbrido médio, saco de 28 quilos, a R$ 10.
No grupo das frutas estão com cotações estáveis o abacate manteiga, caixa com 21 quilos, R$ 65; abacaxi havaí tipo grande, caixa com oito unidades, a R$ 35; banana caturra de primeira, caixa com 22 quilos, a R$ 20; laranja pera tipo grande, caixa com 25 quilos, a R$ 20; maça nacional gala tipo 1, caixa com 20 quilos, a R$ 70; manga tomy, caixa com 20 quilos, a R$ 28; melancia redonda, quilo, a R$ 0,80; melão amarelo grande tipo 8, caixa com 16 quilos, a R$ 32. Também com as mesmas cotações da semana anterior estão os ovos branco extra, caixa com 30 dúzias, a R$ 65.
ALFACE PUXA ALTAS DO MERCADO – A principal alta no mercado atacadista ficou por conta da oferta da alface tipo crespa grande, caixa com 18 unidades, cotada neste início de semana a R$ 12, reajuste de 71%. O excesso de chuva e o forte calor dos últimos dias prejudicou o desenvolvimento da planta. Porém como o seu ciclo produtivo é curto, 70 dias no campo, acreditamos que os preços voltem logo a se normalizar, diz Jaime Noveli.
Também com preços superiores aos praticados na semana anterior estão a couve flor grande híbrida, dúzia, a R$ 15, alta de 19%; e batata salsa de primeira (mandioquinha), caixa com 20 quilos, cotada a R$ 45 (+2%).
No grupo das frutas as altas ficaram para o limão tahiti médio, caixa com 26 quilos, a R$ 85 (+28%); uva niágara rosada, caixa com oito quilos, a R$ 60 (+7%); mamão comum formosa, caixa com 15 quilos, a R$ 28 (+6%); e tangerina poncan grande, caixa com 20 quilos, a R$ 60 (+3%).
