Os agentes de fiscalização do Instituto de Pesos e Medidas do Paraná conferiram 3.704 unidades de produtos que são mais comercializados nesta época do ano, como chocolates e pescados. A operação Páscoa teve início em fevereiro. Foramaproximadamente 160 estabelecimentos comerciais visitados em todo Estado O resultado da operação mostrou que foram encontradas irregularidades e gerados 52 autos de infração, por conta da falta quantitativa em alguns produtos e por não atender às regras de indicação do produto na embalagem em outros. A análise dos produtos foi realizada nos Laboratórios do IPEM-PR, em Curitiba, e nas Regionais em Londrina, Maringá, Guarapuava e Cascavel.
De acordo com o presidente do IPEM-PR, Rubico Camargo, os fiscais do Instituto realizaram avaliações preliminares nos locais de revenda e indústrias, com a verificação de 360 itens. Também foram coletados 243 produtos, como ovos, caixas de chocolates e pescados, congelados e enlatados, que seguiram para os laboratórios do IPEM para a realização dos exames periciais. Os exames realizados correspondem à verificação do peso declarado na embalagem e também se os brindes contidos nos produtos seguem às especificações permitidas para a idade, segundo as regras pré-estabelecidas pelo Inmetro, sendo obrigatória a presença da certificação, declarou Rubico.
Para Rubico Camargo, presidente do IPEM-PR, a operação atendeu as expectativas do órgão, uma vez que tanto o empresário quanto o consumidor estão mais conscientes em relação à aquisição dos produtos certificados pelo Inmetro. A fiscalização garante a confiabilidade e segurança na qualidade dos produtos comercializados no Estado. Desta forma, quem ganha é a sociedade que poderá fazer aquisição dos produtos com tranquilidade e segurança, declarou.
Além da pesagem e verificação da embalagem, os fiscais do IPEM-PR também observaram a conformidade com os padrões de qualidade dos brindes contidos dentro dos ovos, pois o peso desses brindes deve ser descontado da pesagem total do chocolate. No caso dos brindes infantis, além da questão do peso, o IPEM-PR exige o selo obrigatório do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro).
Chocolates – Itens reprovados: Cucatone de Chocolate, do WMS Supermercado do Brasil; ovo de chocolate Leilene; coelho de chocolate ao leite Belbom; chocolate ao leite com frutas secas e pirulito de chocolate Grazi&Grazi; trufa sabor morango-chocolate da Chocolate com Amor; bombons sortidos Danúbio; chocolate com amendoim e flocos de arroz Crunch; wafer recheado e coberto com chocolate Kitkat; bombom chocolate ao leite Lollo; bombom chocolate recheado de amendoim caramelizado Charge; chocolate ao leite com amêndoas Taleto; wafer recheado de morango coberto de chocolate Bis; chocolate chocovinho Tortuguita; chocolate ao leite aerado Suflair.
Do setor de pescados, foram reprovados: sardinhas em óleo drenado Gomes da Costa; bacalhau sem marca da Coimbra&Faria Com. Alim.; bacalhau Gadus, do WMS Supermercado do Brasil; bacalhau sem marca da MCB e PRB Com.; sardinhas em óleo drenado da 88; filé de Tilápia congelado da Smartfish; camarão congelado limpo da Alto Mar; filé de peixe congelado Polaca alasca, da Pixes Megg’s; bacalhau do Superalvo; peixe congelado Filé de Panga, da New Fish; filé de peixe congelado Linguado, da Frescatto; salmão defumado congelado em fatias, da Good Fish; mexilhão desconchado congelado Leardini; bacalhau Zarbo salgado do Super Max; sardinha salgada do Super Muffato; bacalhau zarbo salgado do Super Max, sardinhas com óleo de soja, peso drenado, da Coqueiro; sardinha com óleo de soja, peso líquido, da Coqueiro; sardinha ao próprio suco com óleo comestível, peso drenado, da Solare; bacalhau do porto sem pele salgado, Peixaria Piraju; bacalhau gadus mohua salgado, do Super Big; sardinha em óleo comestível, peso drenado, Palmeira; sardinhas ao próprio suco em óleo comestível, peso drenado, Gomes da Costa; sardinhas em óleo comestível, peso drenado, Beira Mar; atum claro sólido em óleo comestível, peso drenado, Grandes Hoteles; filé de peixe – Biqueirão anchovado em azeite drenado, da Agostinho Recca; camarão 7 Barba descascado congelado Seikomar.
As empresas autuadas terão um prazo de dez dias para apresentação de defesa prévia junto ao IPEM-PR. Após este prazo, as autuações e defesas serão juntadas a processo administrativo, com julgamento e aplicação das penalidades previstas na Lei nº 9933/99, que dá aos órgãos delegados do Inmetro o poder de aplicar penalidades aos infratores, que podem variar de R$ 100,00 a R$ 1,5 milhão.
