Na próxima terça-feira (2), os 16 participantes do MasterChefterão de mostrar seus conhecimentos regionais em uma prova de receitas típicas do Centro-Oeste do Brasil. O desafio contará com a participação dos chefs Ariani Malouf (Mato Grosso), Humberto Marra (Goiás), Mara Alcamin (Distrito Federal) e Paulo Machado (Mato Grosso do Sul). Divididos em dois times, os participantes terão 90 minutos para elaborar um menu com prato principal e sobremesa que será servido para 60 pessoas. 

De volta à cozinha mais famosa do Brasil, os competidores do time perdedor enfrentam uma prova eliminatória que exige delicadeza, habilidade e técnicas precisas para conseguir executar uma truta e permanecer dentro da competição.