
A Chácara das Vaquinhas promove seu já conhecido Festival do Caranguejo de 20 de janeiro a 9 de março. São três opções do saboroso crustáceo, servidas à vontade: ao bafo, ao molho de moqueca e sem carapaça. Para acompanhar, caldinho de feijão temperado, molhos de alho, pimenta ou moqueca e pirão de farinha fina. O bem servido buffet do restaurante traz ainda galeto assado com especiarias, arroz, farofa, batatas fritas, torresmo, massas e saladas. Para as crianças, tem prato especial: massa sem molho e batatinhas rústicas. E para os bebês, creme de legumes sem sal e sem gordura. As datas específicas do festival são divulgadas no Instagram da Chácara das Vaquinhas.
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