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crédito da Foto de Munir Bucair divulgação.

Nos corredores apressados dos shoppings curitibanos, o Madalosso Express apresenta um novo Menu Executivo que equilibra tradição, sabor e praticidade. A novidade, agora disponível nas unidades do Mueller, Palladium e ParkShoppingBarigüi, transforma o almoço rápido em uma experiência personalizada , sem abrir mão da essência da cozinha italiana que consagrou o nome da família Madalosso.

A proposta é clara e funcional: o cliente escolhe uma proteína, uma massa e um acompanhamento, compondo seu prato em três passos com liberdade e equilíbrio. Mas longe de ser um cardápio genérico, o menu surpreende ao oferecer clássicos bem executados e algumas surpresas bem-vindas.

Entre as proteínas, o destaque vai para as novas versões da parmegiana  de frango ou carne com generosidade e crocância bem dosadas. O filé paillard e o frango grelhado oferecem opções mais leves, enquanto o frango a passarinho e as asinhas remetem ao conforto afetivo do almoço em família.

Nas massas, o tradicional espaguete ao sugo divide espaço com o elegante gnocchi de batata-salsa ao molho Alfredo e o talharim à carbonara, provando que mesmo os formatos rápidos podem ter um toque de sofisticação. Para fechar, o acompanhamento vai do crocante da polenta frita à leveza da salada de escarola com bacon  uma escolha inteligente para manter o prato balanceado.

O retorno do risoto de funghi, receita querida do público, marca presença como aceno à memória afetiva da clientela. E, pensando nos pequenos, a casa apresenta um simpático Menu Kids: espaguete colorido com frango grelhado, servido com um livro de colorir do mascote Polentinha  detalhe que reforça o cuidado com todas as idades.

Com preços entre R$ 41,90 e R$ 55,90, o novo Menu Executivo cumpre o que promete: oferece versatilidade, rapidez e sabor em um ambiente informal, mas sem perder a ligação com suas raízes. Uma prova de que a cozinha italiana pode sim ser expressa em ritmo acelerado e ainda assim manter sua alma acolhedora

com assessoria