A cidade de Pomerode (SC) acaba de ganhar um novo atrativo gastronômico para o inverno: um croissant recheado com sabores inspirados no famoso “chocolate de Dubai”. A novidade é da cafeteria Oh My Bread!, que trouxe para o cardápio a tendência que conquistou as redes sociais.
Com massa folhada e cobertura de chocolate, o croissant leva no recheio creme de pistache e crocantes, reinterpretando os elementos que tornaram o doce árabe um sucesso global. A receita original viralizou no TikTok e foi criada nos Emirados Árabes, com recheio de chocolate, pistache, tahine e um tipo de massa crocante típica da região.
A sobremesa já conquistou os turistas que visitam Pomerode nas férias de julho e é aposta da casa para os meses mais frios.
A unidade local da Oh My Bread! funciona em um edifício histórico no centro da cidade, onde antes operava a tradicional Queijaria Passold. O espaço mistura tradição e inovação ao combinar cafeteria e gelateria artesanal em um ambiente acolhedor , uma parceria com a Gelato Show, que amplia as opções do cardápio com gelatos frescos e autorais.
Saiba mais no Instagram: @ohmybread_gelatoshow
com assessoria