Culinária de arromba

Culinária de arromba
O refinado buffet que o Caffe Milano (foto) serve no almoço, esconde um cardápio de jantar surpreendente. Espie a foto de uma das sugestões de frutos do mar da casa.
Camarões graúdos ao molho de champagne e figos frescos,
acompanhados de gnocchi à romana no mesmo molho.
Custa R$ 40, serve uma pessoa e impressiona muito, pela plástica e sabor. Para quem prefere carne, massa ou risoto, o cardápio também é bem generoso e uma boa ótima opção para as festas de final de ano.
O Caffé Milano atende eventos para até 80 pessoas e as reservas podem ser feitas através do 41 3224 8429.
Outros restaurantes do mesmo grupo também já estão aceitando encomendas de fim de ano.
O Porta Romana Eventos, em Santa Felicidade, que atende festas e confraternizações para até 400 pessoas; o Porta Romana Trattoria
(41 3335 4344), para até 40 pessoas e o Peixe Frito (41 3273 2630),
para até 40 pessoas também.

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Com os produtores
Apesar de não acontecer em nenhum bar ou boteco, a degustação de vinhos programada para o Hotel Pestana, dia 28 de novembro, tem que ser conferida pelos apreciadores da bebida. Trata-se do Vinoteca Wine Show – 1º Encontro de Produtores de Vinhos, promovido pela importadora paranaense Vinoteca Brasil. O objetivo é reunir, no mesmo local, produtores de vinho do Chile, Espanha, Portugal e Argentina. Os participantes poderão tirar todas as suas dúvidas desde o plantio da uva até o processo de finalização do vinho. Nesta verdadeira viagem por diversas vinícolas, cada produtor terá seu próprio stand. Para auxiliar os participantes será entregue um folder com apresentação de cada vinícola e também com sugestão da seqüência ideal da degustação, que começa com cavas, passa por vinhos brancos e tintos e finaliza com os fortificados. A noite será acompanhada por elaborado buffet de frios, queijos, frutas e pães especiais. O investimento é de R$ 100 por pessoa e a compra do convite pode ser feita pelo 41 3373-3444, com entrega gratuita. Quem preferir pode comprar na Adega Curitibana, Queijos & Vinhos, Adega Brasil Delicatessen, Adega Franco, Brasil Import, Casa da França, Delices de France, Supermercados Festval, Vinnea Vinhos, La Cave Del Rei, La Habana Tabacaria, Prestinaria, Wall Street e Babilônia Gastronomia. Depois de Curitiba, o Vinoteca Wine Show – 1º Encontro de Produtores de Vinhos, repete-se em São Paulo, já no dia seguinte, quarta-feira.

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Parabéns
O Bar Curityba comemora quatro anos dia 28 de novembro. Para a festa está programada uma paella valenciana. Os ingressos custam R$ 50 e a cada um vendido o bar pretende destinar um brinquedo e um quilo de alimento para o Instituto Pró-Cidadania de Curitiba. Mais informações 041 3018 0444.

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No embalo
Seguindo a linha do Babilônia Gastronomia, que faz isso há muito tempo, vários bares e restaurantes da cidade têm programado degustações e jantares com harmonização de vinhos e culinária. O mais novo a aderir à moda é o restaurante Baobá. O primeiro evento será feito com o próprio sommelier da casa, Fábio Carnieli, nesta quarta-feira. Fica a expectativa de quais vinhos serão degustados e qual cardápio será servido.
Interessou? 41 3232-2332.

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Música de qualidade
Todas as terças-feiras, no Congresso do Chopp, é dia de Clube do Choro, a partir das 20h. No palco, o trio formado por Julião do Cavaco. Ás 21h, Janaína Barão une-se ao grupo e emenda a noite com clássicos do samba, choro e MPB. Reservas 41 3016 3553.

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Rafael Danielewicz

Fábrica de pães
Os bons bares, hotéis e restaurantes da cidade já aderiram aos pães da Casa Robell (foto), produzidos de forma artesanal. Entre as opções estão pão italiano, multigrãos, ciabatta, de iogurte tipo NAAN Indiano, pão de raspas de limão e pão integral. O diferencial da Casa Robell é fazer o pão à moda antiga, o que confere à iguaria um sabor e consistência sem igual. Consulte o site www.casarobell.com.br ou ligue para 41 3398 9708 e informe-se de como adquirir o produto para seu estabelecimento.

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Agende-se
Dois shows históricos acontecem na cidade nos próximos dias. Vinte e seis de novembro a banda inglesa Deep Purple, do vocalista Ian Gillan, apresenta o show “Rapture of the Deep”, no Curitiba Master Hall. A última visita dos experientes músicos à capital paranaense foi em 1.999. Na seqüência, dia 12 de dezembro, prepare-se para curtir os clássicos do The Cult (foto), que vem a Curitiba com sua formação original. Bom demais! Informações para compra de ingressos no 41 3248 1001.

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[email protected] ou fax (41)3262-3031