Miles Davis, uma explosão de sabores |
Gunka Show, o nome diz tudo. É um show já na
apresentação |
Descolado
é pouco
Com apenas uma semana de funcionamento o King Temaki Juvevê
foi aprovado pelos moradores da região. Ao que parece a
primeira temakeria curitibana, aberta há cinco anos na
charmosa Rua Gutemberg, no Batel, conseguiu transferir para a
segunda casa do grupo o clima descolado e a boa energia que acompanha
a marca. Os sócios são os empresários Alex
Dall´Agnol, Alexandre Leprevost e Eric Dhaese, que durante
toda a primeira semana recepcionaram pessoalmente os futuros freqüentadores
do local. O espaço comporta 90 pessoas, dividido em área
interna, deck e uma simpática varanda. Foi projetado pela
designer de interiores Luciana Baggio, o resultado apresentado
é uma mistura de um ambiente agradável, charmoso
e clean.
O cardápio, elaborado pelo sushiman e consultor Caju, que
circula com facilidade entre os melhores restaurantes japoneses
da cidade, também surpreendeu. Além dos temakis,
especialidade da casa, outras opções chamam atenção.
Destaque para o prato Miles Davis (foto), servido quente, com
camarão, polvo, shitake, salmão, peixe branco e
legumes grelhados com molho especial. Acompanha arroz japonês
e custa R$ 26,90. Vale a pena conferir o acentuado sabor. Outra
atração é o sushi Gunka Show (foto), serviço
diferente do ofertado em outros estabelecimentos. Vem com salmão,
camarão, tomate seco, rúcula e cream cheese envolvido
por uma fatia de salmão. Lindo e gostoso! O investimento
é de R$15,90 para a porção com seis unidades
e R$ 21,90 com doze. O Polvo no Limão, servido com 15 fatias
e molho especial de limão, também é um dos
carros chefes da local e custa R$ 17,90. Outra informação
útil é sobre o delivery, já em pleno funcionamento.
Entrega qualquer opção do cardápio através
do 41 3049 6888. O King Temaki Juvevê fica na Rua Rocha
Pombo 272 e funciona todos os dias a partir das 18h. De domingo
à quarta até à 1h e de quinta a sábado
até às 3h da manhã. Saiba mais pelo www.kingtemaki.com.br
ou através do twitter, no endereço www.twitter.com/kingtemaki.
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Qualitá
Design
Curiosidade
O nome temaki significa enrolado na mão (Te=mão)
e é uma espécie de sanduíche japonês.
São cones de alga marinha recheados com gohan (arroz japonês)
e algum tipo de peixe, frutos do mar, vegetais, ovas e o que mais
a imaginação quiser.
